Gogoși cu miere și ovăz

Timp estimat de citire:

1 minut, 11 secunde

Ingrediente

• 200 grame ovăz
• 3 linguri cu miere
• 100 ml lapte
• Praf de copt
• Scorțișoară
• O lingura de amidon
• Făină de cocos

Mod de preparare

Într-un bol se amestecă ovăzul cu praf de copt, amidon, puțină scorțișoară și miere. Se adaugă laptele treptat, pană ce capătă o textură ca de aluat.

Se așează aluatul în forme de silicon (de preferat) pentru gogoși, se presară puțină făină de cocos și se lasă la cuptor aproximativ 20 de minute (la 180 grade Celsius).

Beneficii

Ovăzul este poate cea mai bogată cereală în vitamine, minerale, proteine și antioxidanți. Acesta are un conținut ridicat de fibre, vitamine (în special vitamina B1), magneziu și fier. Consumat regulat, ovăzul ajută la reducerea nivelului colesterolului din organism și întărește sistemul imunitar.

Mierea conține vitamine, aminoacizi, minerale și antioxidanți. Dintre vitamine, cele mai importante sunt vitaminele A, C, D, K și complexul de vitamine B. Mierea este un substituent al zahărului și poate fi folosită pentru a îndulci alimentele într-un mod mai natural.