logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • 6 ceaiuri numai bune pentru scăderea în greutate

          ianuarie 26, 2021

          Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic

          ianuarie 25, 2021

          Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • ce beneficii iti aduce consumul de kefir

          Ce beneficii îți aduce consumul de kefir?

          ianuarie 26, 2021

          Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 5 rețete de prajituri de post cu care nu vei da greș

          ianuarie 26, 2021

          Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • 12 obiceiuri ale persoanelor foarte sănătoase

          ianuarie 27, 2021

          Vitamina D, roluri și surse

          ianuarie 25, 2021

          Lipidograma – valori, semnificație, când mergem la medic

          ianuarie 25, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
diete

Dieta Latino-Americana

De multa vreme s-a dovedit ca dieta mediteraneeana reprezinta un ideal de nutritie corecta, gratie alimentelor cu calitati deosebite si virtuti terapeutice, mai ales in ceea ce priveste sanatatea cardiovasculara. Replica ei asiatica este dieta japoneza, cu ale sale dovezi incontestabile in ceea ce priveste longevitatea populatiei. Insa si dieta latino-americana este un regim de slabire demn de luat in considerare!

30.10.2013

S. S.

4768

Timp estimat de citire:

2 minute, 20 secunde

Mai exista insa zone ale lumii in care soarele, oceanul, solurile fertile ii binecuvanteaza pe oameni cu alimente dintre cele mai sanatoase – de exemplu America Latina.

Dieta Latino-Americana a fost creata de specialistii in nutritie pe baza obiceiurilor alimentare sanatoase traditionale din Mexic, America Centrala si de Sud. Latino-americanii pun accent pe alimentele de origine vegetala, mai ales pe porumb si cartofi.

Pestele, crustaceele, plantele din care se extrage ulei (porumb, soia, masline), lactatele si carnea de pasare se consuma zilnic, iar carnea rosie, dulciurile si ouale sunt limitate la o data pe saptamana sau mai rar. La fiecare masa sunt recomandate fructele, legumele si leguminoasele, cerealele integrale. Cele 6 pahare de apa pe zi pentru o hidratare optima, alcoolul recomandat cu moderatie si exercitiul fizic zilnic completeaza dieta, rezultand un stil de viata sanatos ce poate fi aplicat oriunde in lume. 

 

Alimente specifice dietei Latino-Americane

  • Oleaginoase, cereale, leguminoase
  • Porumb, cartofi, cartofi dulci, orez, fasole neagra, fasole Garbanzo, fasole Pinto, dovleac, alune, nuci de Pecan.
  • Fructe
  • Lime, banane, avocado, cacao, prune, mere, fructe de padure, papaya, mango, portocale, guava, kiwi
  • Legume
  • Napi, vinete, dovlecei, ceapa, broccoli, spanac, rosii, ardei dulci
  • Uleiuri
  • Ulei de porumb, soia si masline
  • Peste si fructe de mare
  • Peste oceanic, calamari, scoici
  • Carne, oua si lactate
  • Pui, vita, branzeturi cu putine grasimi

Elementul cheie in dieta latino-americana: leguminoasele

Soiurile de leguminoase au fost aduse in Europa in secolul XVI, din America. Ele reprezinta o piesa de baza in dieta latino-americanilor, fiind recomandate zilnic. in clasa leguminoaselor se includ foarte multe soiuri, de la fasolea si mazarea uscata, pana la linte si naut. Sub termenul de „fasole” intra multe tipuri, divers colorate si cu mare valoare nutritiva. Chiar soia este un tip de fasole (fasole Soya).

Toate leguminoasele sunt adevarate mine de nutrimente, avand si avantajul enorm al pretului redus. Ne aduc un nivel ridicat de proteine vegetale cu o valoare biologica apropiata de a proteinelor din carne. Au grasimi nesaturate, antiaterogene, sunt lipsite complet de colesterol, contin fitosteroli care influenteaza pozitiv activitatea inimii. Sunt bogate in fibre, elemente minerale (potasiu, fier), vitamine atat lipo-, cat si hidrosolubile – vitamina E din germene si intreg complexul B, inclusiv vitamina B1 care este destul de rara in alimentatia rafinata a omului modern.

Dintre leguminoase, lintea este mai usor digerabila, dar si celelalte pot deveni daca ne obisnuim tubul digestiv cu ele, incepand cu cantitati mici pe care le crestem treptat.

S. S.

Etichete:

dieta latino-americana, diete de slabire, regimuri de slabire

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic
Sfatul meu a fost întotdeauna de a nu se urma diete “după ureche”, ci doar sub îndrumarea unu..

25.01.2021

Dr. Corina Zugravu
diete
Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

13.01.2021

Stan Stefan
diete
Whole30, dieta care face furori în SUA

04.01.2021

Dr. Corina Zugravu
diete
Tot ce trebuie să știi despre dieta Stockholm sau dieta cardiologilor

31.12.2020

Liliana Costache
diete
O nouă dietă de slăbit: dieta metabolismului accelerat

18.12.2020

Dr. Corina Zugravu
diete
Slăbește sănătos – 10 reguli și secrete pentru o siluetă de vis

15.12.2020

Stan Stefan
diete
Înfometarea, dieta perfectă sau drumul sigur spre obezitate?

11.12.2020

Stan Stefan
diete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016363
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332372
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338050
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284666
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142222



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Retete Reviste Sanatate Sport

Recomandări din alte categorii

Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
6 ceaiuri numai bune pentru scăderea în greutate
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
5 rețete de prajituri de post cu care nu vei da greș
Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne