logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
diete

Cum să mănânci pâine sănătos, fără să te îngrași

Pâinea este unul din alimentele de bază ale românilor. Deși nu suntem singurul popor amator de pâine, au devenit deja legendare problemele noastre când călătorim și când, la masă, nu ni se oferă un coș generos umplut cu pâine. Pâinea nu este luată în seama nici în jurnalele alimentare, ea există și nu mai trebuie pomenită, pentru ca este aparent un element vital pe la noi. Dar... când vine vorba de diete, pâinea dispare.

11.08.2021

Dr. Corina Zugravu

2292

Timp estimat de citire:

3 minute, 24 secunde

Aș aminti chiar dieta “fără pâine”, care nu este o dietă ca atare, ci obiceiul de a renunța la pâine, pur și simplu pentru că aceasta îngrașă. Mulți îți spun că au slăbit doar renunțând la pâine. Acest lucru e plauzibil dacă anterior mâncau jumătate de pâine la o singură masă. Sigur, pâinea are destule calorii, iar consumul nesăbuit duce la îngrășare.

Bogată caloric, dar și nutritivă

“Ciugulitul” pâinii calde de la brutărie, acasă, poate aduce și 400 de kilocalorii cu mare ușurință. În funcție de compoziție, 100 g de pâine pot avea între 220 și 280 de kilocalorii. De ele trebuie ținut seama dacă nu ai nevoie de surprize la cântar. Pâinea poate aduce însă nutrienți foarte valoroși. Conține fibre și antioxidanți, sau vitamine esențiale și destul de rare în alimentația omului modern (cum e, de exemplu, vitamina B1). Iată câteva sfaturi utile care sper să te determine să consideri pâinea un aliat al alimentației sănătoase, și nu un aliment care te îngrașă:

  • Cumpără pâine bogată în fibre. Chiar dacă îți este greu să recunoști pâinea integrală, uite-te pe etichetă și vezi ca la 10 g de carbohidrați să corespundă 1 gram de fibre.
  • Cumpără doar produse din făină integrală. Acest ingredient trebuie să fie primul în listă, și nu undeva pe la coada listei, după multe altele care nu sunt deloc sănătoase.
  • Dacă găsești, ia pâine cu maia. Nu are mai puține calorii, dar este mai ușor digerabilă, mai nutritivă și mai sățioasă. Atenție, are tot atâta gluten ca și pâinea obișnuită…
  • Dacă ai de ales, de cele mai multe ori este mai bună pâinea făcută în brutării locale. Ea nu va conține adjuvanți ai pâinii procesate industriale și, în absența lor, vei fi mai puțin tentată să mănânci cantități mari.
  • Uite-te bine la ingrediente și alege pâine care are și făină de orz, ovăz sau secară. Aceste tipuri de făină îmbogățesc pâinea în diferite fibre cu rol sanogenetic, cum sunt beta-glucanii
  • Dacă te apuci de făcut pâine acasă, substituie o parte din făina de grâu cu făină de cocos. Aceasta aduce foarte multe fibre și scade caloriile efective pe care le ingerezi.
  • Dacă îți plac sandwichurile, folosește felii subțiri de pâine integrală și umple sandwich-ul cu ceva foarte bogat în proteine. În acest fel ai să primești nutrienți complementari din pâine și proteină adăugată și vei avea o senzație de sațietate care va dura. De fapt, pâinea trebuie asociată cu alimente proteice, și nu cu alimente deja bogate în carbohidrați, cum sunt cartofii sau pastele.
  • Pâinea cu semințe aduce întotdeauna mai mulți nutrienți, chiar dacă are cu ceva mai multe calorii. Că sunt semințe de in, dovleac, floarea-soarelui, ele sunt extrem de utile pentru tine.
  • Evită crutoanele din supe. Ele nu sunt altceva decât pâine prăjită cu adaos de grăsime. Mai bine taie o felie subțire de pâine integrală proaspătă.
  • Și nu uita să consideri pâinea ca ceea ce este cu adevărat: un aliment bogat în nutrienți, dar care are propriile lui calorii ce trebuie luate în considerare.

Etichete:

consum paine, dieta fara paine, paine, paine integrala, painea ingrasa

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase
Despre alimente se spune mai în glumă mai în serios că „tot ce-i bun, fie nu este sănătos, f..

15.03.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta keto, pro și contra

13.03.2023

Dr. Corina Zugravu
diete
Mic dejun cu puține calorii pentru întreaga săptămână

13.03.2023

tonica
diete
Postul intermitent - sfaturi pentru un regim reușit

27.02.2023

Dr. Corina Zugravu
diete
5 metode de a ține post intermitent: pro și contra

06.02.2023

Stan Stefan
diete
Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

02.02.2023

Dr. Corina Zugravu
diete
Menține-ți silueta, fără diete drastice

18.01.2023

Cristea Bettina
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031216
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345210
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348165
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294477
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160078

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Editorial Noutati Evenimente Retete

Recomandări din alte categorii

Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect
Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate
Retete de sanatate de la Naturalis
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne