Cosmina Pasarin: „Jogging-ul tonifica musculatura intregului corp”

Timp estimat de citire:

5 minute, 29 secunde

Slab sau Gras: Buna, Cosmina! Arati mai bine ca niciodata – spune-ne si noua, care este secretul tau?
Cosmina: Multumesc pentru compliment. Fac ce  am facut si pana acum: sunt optimista, iubesc, fac miscare si acord o atentie deosebita odinnei si alimentatiei.

Slab sau Gras: Job-ul tau de MC te tine treaza nopti intregi, asa ca suntem curiosi cum reusesti sa iti mentii imaginea atat de fresh. Cum te recuperezi dupa o noapte alba?
Cosmina: Este adevarat, job-ul de MC presupune si pierderea unor nopti la final de saptamana. La astfel de evenimente consum foarte multa energie, dar daca ma odihnesc foarte bine inainte si dupa, reusesc sa fiu in forma maxima si mai apoi sa recuperez energia pierduta.
Pentru intarirea sistemului imunitar, de cateva ori pe an fac diverse cure cu echinacea, spirulina, vitamine cu chimen negru, ulei de catina si miere.

Slab sau Gras: Ce mananci intr-o zi aglomerata?
Cosmina: Cand am astfel de zile imi organizez programul cu si mai multa atentie. Sunt genul de persoana care nu poate sta fara sa manance o zi intreaga, organismul meu nu reactioneaza deloc bine in astfel de situatii. Pentru ca incep sa imi pierd  energia si nu ma mai pot concentra la nimic, prefer sa ma pregatesc de acasa: mananc bine inainte de a incepe agitatia si, daca nu apuc, iau cu mine niste fructe ori un iaurt de baut sau pur si simplu cumpar o salata sau un sandwich (mozarella si rosii) si le mananc intre intalniri, beau sucuri naturale din morcov si mar, grapefruit sau portocale. Daca am vreo intalnire prefer sa nu merg intr-o cafenea, ci mai degraba intr-un restaurant unde mananc ceva rapid: salata cu creveti, legume la cuptor/la gratar sau carne de vita.

Slab sau Gras: Iti place sa gatesti? Daca da, poti recomanda cititorilor reteta ta preferata?

Cosmina: N-am apucat sa va spun ca ador mancarurile arabesti! Iata si o reteta care se prepara foarte usor.

Reteta preferata a Cosminei: Kafta cu sos de susan

Ingrediente:
– Carne tocata: amestec de vita si oaie (in proportie de 80% vita si 20% oaie)
– Iaurt, sos de susan, sos de rodii, patrunjel si o ceapa
– Condimente: boia iute sau dulce, chimen, 3 feluri de piper

Preparare: Carnea tocata se amesteca bine cu mult patrunjel si o ceapa tocata foarte marunt, condimentele si 2 lingurite de sos de rodii. Sosul se face dintr-o cescuta de sos de susan, o lamaie si 2 linguri de iaurt. Se amesteca foarte bine cu un tel pana se omogenizeaza. Se introduce carnea la cuptor si cand este aproape gata se pune sosul, apoi se mai lasa la copt cateva minute. Se serveste cu salata de rosii (taiate cubulete), ceapa rosie, mult patrunjel si lamaie. In functie de preferinte poate fi servita si cu orez. Pofta buna!

Slab sau Gras: Sunt alimente carora nu le poti spune „nu”?
Cosmina: Amandinele, eclerele, inghetata de vanilie si cea de caramel sunt preferatele mele. La fel de tare imi place si painea cu seminte sau painea neagra, iar de cateva ori pe saptamana trebuie neaparat sa mananc si cate un fel de ciorba.

Slab sau Gras: Ai tinut vreodata dieta?
Cosmina: Nu, nu am putut niciodata sa tin cure de slabire. Am incercat o singura data, acum vreo 10-11 ani si mai mult de doua zile nu am reusit sa tin acea cura. Prima zi a mers, dar a doua zi eram deja foarte nervoasa, ma certam cu toata lumea, nu aveam chef sa fac absolut nimic si am renuntat foarte repede la aceasta idee. La scurt timp dupa, am ajuns la concluzia ca mai bine ar fi sa fac miscare, sa beau mai multa apa in loc sa consum bauturi carbogazoase si sa evit prajelile. Am pus planul in functiune si rezultatele au venit mai repede decat m-as fi asteptat.

Slab sau Gras: De cate ori pe saptamana faci sport si care sunt sporturile tale preferate?
Cosmina: Incerc sa fac sport ori de cate ori am ocazia. Sunt saptamani in care reusesc sa ma bucur de orele de sport de 2-3 ori, dar am si perioade cand fac miscare doar o data pe saptamana, iar atunci ma simt un pic vinovata, asa ca recuperez orele pierdute la urmatoarea sesiune de sport. La sala de fitness lucrez cu greutati mai mari si repetari mai putine.

Slab sau Gras: Ce faci daca ai o perioada de excese culinare si vrei sa-ti revii rapid la forma initiala?
Cosmina: Nu prea fac excese culinare, nici macar in perioada sarbatorilor, pentru ca am un mic plan care da rezultate: mananc cate putin din fiecare fel de mancare, iar la mesele urmatoare mananc doar un singur fel.

Slab sau Gras: Din experienta ta, care este cel mai bun antrenament pentru tonifierea corpului?
Cosmina: Jogging-ul reuseste sa tonifieze musculatura intregului corp si, daca ne putem bucura de natura in acest timp, este perfect!

Slab sau Gras: Ca tot se apropie vara, care crezi ca sunt cele mai bune metode pentru a preveni sau a combate celulita?
Cosmina: Cred ca trebuie respectate orele de miscare, sa avem si o alimentatie echilibrata – fara prajeli, carne de porc sau prea multe dulciuri. Mai mult de atat, chiar daca vine caldura si simtim nevoia sa ne racorim cu sucuri reci, trebuie sa evitam consumul de bauturi carbogazoase si sa consumam multe sucuri naturale sau limonade.

Slab sau Gras: Faci sport si cand esti in vacanta?
Cosmina: Nu fac sport cand sunt in vacanta, dar imi place sa merg foarte mult pe jos sau sa inchiriez o bicicleta si sa ma plimb o zi intreaga. Putem spune ca si acesta este un fel de sport, dar mai degraba as zice ca este un mod de relaxare. Cand sunt in vacanta, tot ce imi doresc este sa ma deconectez total si sa nu am un program fix.

Slab sau Gras: Ce proiecte ai in plan pentru anul acesta?
Cosmina: In momentul de fata sunt destul de concentrata la un proiect la care tin foarte tare si abia astept sa se concretizeze! In curand, veti afla despre ce este vorba.

Interviu: Raluca Baciu