logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Bei cafea. Dar știi ce bei?

          mai 11, 2022

          Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

          mai 10, 2022

          Top alternative naturale pentru zahar

          mai 6, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022

          Beneficiile dovedite ale colagenului pentru articulații sănătoase

          martie 17, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021

          Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
retete

Calatorie culinara in jurul lumii

Slab sau Gras te invita sa te alaturi celei mai delicioase calatorii facute vreodata! Plecam in jurul lumii, iar in escalele noastre o sa adunam cele mai gustoase si apetisante retete! Haide sa savuram impreuna mancaruri din Egipt, Bulgaria, Italia sau China! Atentie, imbarcarea se face chiar acum! Drum bun!

20.02.2012

Diana Sorescu

4322

Timp estimat de citire:

3 minute, 0 secunde

Filipine
Ton in sos de iaurt picant

Ingrediente:
File de ton, 6 portii
250 ml iaurt
200 ml smantana dulce
1/2 lamaie
10 g curry
10 g ienibahar pulbere
10 frunze de busuioc
 5 catei de usturoi
10 g sare
o linguraa de ulei de palmier
5 g sofran,
o legatura de marar
25 g coniac fin
Mod de preparare:
Zvanta bine fileul de ton intr-un prosop sau hartie de bucatarie. Pune uleiul intr-un bol peste care adauga usturoiul bine pisat, mararul taiat foarte marunt si zeama de lamaie. Amesteca pana ce compozitia devine omogena, apoi pune toate celelalte ingrediente si amesteca in continuare pana compozitia devine spumoasa. Asaza fileurile in aceasta pasta si lasa-le sa se odihneasca la rece circa 5 ore.
Incinge foarte bine gratarul si pune fileurile de peste, fara sa le scuturi de compozitia marinata, si lasa-le sa se rumeneasca in jur de 2-3 minute pe o parte, apoi la fel pe cealalta parte. Pune pestele suculent pe o farfurie intinsa, toarna din bol restul de compozitie rece si serveste cu garnitura de legume crude.

Italia
Salata siciliana
Ingrediente:
500 g cartofi copti
500 g mere verzi, acre
400 g telina
Maioneza din 1 ou, 120 g ulei de masline,1/2 lamaie, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Curata-i cat sunt calzi, lasa-i sa se raceasca si taie-i rondele fine. }elina, curatata si spalata, o tai foarte subtire, stil julien. Curata merele si taie-le cubulete, apoi amesteca totul intr-un bol de sticla. Prepara maioneza si alinta ingredientele cu ea. Lasa salata la frigider pret de o ora, apoi serveste-o langa un pahar de vin rosu.

Egipt
Makluba
Ingrediente:
carne de pui
cartofi
vinete
conopida
orez
ceapa
mirodenii
sare, piper
Mod de preparare
Pune la fiert carnea de pui, iar cand apa incepe sa fiarba, taie o ceapa solzisori si adauga in oala; lasa-le sa fiarba pana puiul este moale.
Separat, taie cartofii rondele, la fel si vinetele, iar impreuna cu bucatelele de conopida caleste-le in ulei de masline. Cand sunt toate aramii, ia o oala mai mare in care pune-le in ordinea urmatoare: un strat de cartofi, apoi carnea, un strat de orez, conopida si vinete, iar orez. La final, toarna supa in care a fiert puiul si condimenteaz-o, apoi adaug-o peste ingredientele din oala, in asa fel incat sa le acopere. Cand apa scade, minunea de mancare este gata!

China
Manga Thai
Ingrediente:
250 g orez Basmati
500 g file de somon
1 catel de usturoi
o legatura de ceapa verde
2 linguri de ulei
3 linguri sos de soia
200 ml de smantana
4 linguri vin sec
o conserva mango
o lingura ulei de susan
o lingurita coaja de lamaie
sare, piper
Mod de preparare
Fierbe orezul in 500 ml apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Spala
pestele, sterge-l, apoi taie-l cuburi. Toaca usturoiul si ceapa verde si da-le la calit in uleiul incins, iar cand sunt rumene adauga somonul; se prajesc impreuna circa 1 minut. Scoate-le peo farfurie plata, apoi adauga in tigaie sosul de soia, smantana si vinul, amestec ce se lasa sa fiarba. Cand dau in clocot, presara cubuletele de mango si lasa-le sa se incalzeasca, dupa care completeaza cu bucatelele de somon, uleiul de susan, coaja de lamaie si condimentele.
E pur si simplu delicios!

Bulgaria
Salata de toamna
Ingrediente:
4 pere
1 telina
4 lingurite cu nuci macinate
2-3 linguri bulion
2 linguri de ulei
1 ou
4 linguri de smantana
Mod de preparare
Taie perele si telina in felii subtiri si amesteca-le cu nucile. Bulionul se dilueaza cu uleiul si smantana si se toarna peste salata. Totul se orneaza cu felii de ou.

Diana Sorescu

Etichete:

file de peste, gratar, nuci, orez, retete dietetice, salata, soia, somon, telina

Articole recomandate din categoria Retete

Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie
Ce poate fi mai plăcut decât, după o zi obositoare petrecută la birou, să savurezi în liniște..

08.10.2021

tonica
retete
Supă cremă hrănitoare și răcoritoare cu castraveți

24.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete rapide și savuroase cu căpșune sub 400 de calorii

09.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Feluri de mâncare gustoase, dar sărace în calorii

22.04.2021

Natalia Talmacec
retete
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

06.04.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

31.03.2021

Natalia Talmacec
retete
Lipie cu pui și legume

29.03.2021

Marius Vasilescu
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026525
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341111
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345037
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291251
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154112

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Retete Vedete Editorial Sport

Recomandări din alte categorii

Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne