logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Probleme și tulburări digestive cauzate de stres

          martie 27, 2023

          Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Calatorie culinara in jurul lumii

Slab sau Gras te invita sa te alaturi celei mai delicioase calatorii facute vreodata! Plecam in jurul lumii, iar in escalele noastre o sa adunam cele mai gustoase si apetisante retete! Haide sa savuram impreuna mancaruri din Egipt, Bulgaria, Italia sau China! Atentie, imbarcarea se face chiar acum! Drum bun!

20.02.2012

Diana Sorescu

4711

Timp estimat de citire:

3 minute, 0 secunde

Filipine
Ton in sos de iaurt picant

Ingrediente:
File de ton, 6 portii
250 ml iaurt
200 ml smantana dulce
1/2 lamaie
10 g curry
10 g ienibahar pulbere
10 frunze de busuioc
 5 catei de usturoi
10 g sare
o linguraa de ulei de palmier
5 g sofran,
o legatura de marar
25 g coniac fin
Mod de preparare:
Zvanta bine fileul de ton intr-un prosop sau hartie de bucatarie. Pune uleiul intr-un bol peste care adauga usturoiul bine pisat, mararul taiat foarte marunt si zeama de lamaie. Amesteca pana ce compozitia devine omogena, apoi pune toate celelalte ingrediente si amesteca in continuare pana compozitia devine spumoasa. Asaza fileurile in aceasta pasta si lasa-le sa se odihneasca la rece circa 5 ore.
Incinge foarte bine gratarul si pune fileurile de peste, fara sa le scuturi de compozitia marinata, si lasa-le sa se rumeneasca in jur de 2-3 minute pe o parte, apoi la fel pe cealalta parte. Pune pestele suculent pe o farfurie intinsa, toarna din bol restul de compozitie rece si serveste cu garnitura de legume crude.

Italia
Salata siciliana
Ingrediente:
500 g cartofi copti
500 g mere verzi, acre
400 g telina
Maioneza din 1 ou, 120 g ulei de masline,1/2 lamaie, sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Curata-i cat sunt calzi, lasa-i sa se raceasca si taie-i rondele fine. }elina, curatata si spalata, o tai foarte subtire, stil julien. Curata merele si taie-le cubulete, apoi amesteca totul intr-un bol de sticla. Prepara maioneza si alinta ingredientele cu ea. Lasa salata la frigider pret de o ora, apoi serveste-o langa un pahar de vin rosu.

Egipt
Makluba
Ingrediente:
carne de pui
cartofi
vinete
conopida
orez
ceapa
mirodenii
sare, piper
Mod de preparare
Pune la fiert carnea de pui, iar cand apa incepe sa fiarba, taie o ceapa solzisori si adauga in oala; lasa-le sa fiarba pana puiul este moale.
Separat, taie cartofii rondele, la fel si vinetele, iar impreuna cu bucatelele de conopida caleste-le in ulei de masline. Cand sunt toate aramii, ia o oala mai mare in care pune-le in ordinea urmatoare: un strat de cartofi, apoi carnea, un strat de orez, conopida si vinete, iar orez. La final, toarna supa in care a fiert puiul si condimenteaz-o, apoi adaug-o peste ingredientele din oala, in asa fel incat sa le acopere. Cand apa scade, minunea de mancare este gata!

China
Manga Thai
Ingrediente:
250 g orez Basmati
500 g file de somon
1 catel de usturoi
o legatura de ceapa verde
2 linguri de ulei
3 linguri sos de soia
200 ml de smantana
4 linguri vin sec
o conserva mango
o lingura ulei de susan
o lingurita coaja de lamaie
sare, piper
Mod de preparare
Fierbe orezul in 500 ml apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Spala
pestele, sterge-l, apoi taie-l cuburi. Toaca usturoiul si ceapa verde si da-le la calit in uleiul incins, iar cand sunt rumene adauga somonul; se prajesc impreuna circa 1 minut. Scoate-le peo farfurie plata, apoi adauga in tigaie sosul de soia, smantana si vinul, amestec ce se lasa sa fiarba. Cand dau in clocot, presara cubuletele de mango si lasa-le sa se incalzeasca, dupa care completeaza cu bucatelele de somon, uleiul de susan, coaja de lamaie si condimentele.
E pur si simplu delicios!

Bulgaria
Salata de toamna
Ingrediente:
4 pere
1 telina
4 lingurite cu nuci macinate
2-3 linguri bulion
2 linguri de ulei
1 ou
4 linguri de smantana
Mod de preparare
Taie perele si telina in felii subtiri si amesteca-le cu nucile. Bulionul se dilueaza cu uleiul si smantana si se toarna peste salata. Totul se orneaza cu felii de ou.

Diana Sorescu

Etichete:

file de peste, gratar, nuci, orez, retete dietetice, salata, soia, somon, telina

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031306
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345305
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348237
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294557
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160233

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Vedete Editorial Psihologie Retete

Recomandări din alte categorii

Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Probleme și tulburări digestive cauzate de stres
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne