logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

5 retete aromate cu dovleac pentru Halloween

Sarbatoare importata de peste Ocean, Halloween-ul a devenit foarte popular si in Romania. In noaptea de 31 octombrie, copiii merg la “colindat” deghizati in diverse personaje, iar adultii pregatesc dovleacul traditional. Slabsaugras.ro iti ofera cateva retete delicioase cu dovleac, de care sa te bucuri in noaptea de Halloween sau oricand ti-e pofta!

01.11.2012

Raluca Baciu

6271

Timp estimat de citire:

4 minute, 20 secunde

Culoarea portocalie a dovleacului iti arata, de la bun inceput, ca este bogat in betacaroten, o substanta antioxidanta importanta, pe care organismul tau o transforma in vitamina A. O cana de pulpa de dovleac gatita are doar 49 de calorii; in schimb, contine multe vitamine si minerale bune pentru sanatatea ta. Pe langa betacaroten, dovleacul este o sursa buna si de potasiu, magneziu, calciu, vitamina C si acid folic. In plus, este gustos si aromat, numai bun de inclus in diferite retete de toamna!

Placinta cu dovleac si iaurt

Ingrediente:
1 ½ cana de paine graham veche de o zi, faramitata
O lingura de ulei
O galetusa mare de iaurt degresat (aprox. 1 kg)
O lingurita de esenta de vanilie
O cana de pulpa de dovleac, fiarta timp de 10 minute si scursa
½ cana de zahar brun
O lingurita de ghimbir pudra sau dat pe razatoare
½ lingurita de scortisoara
½ lingurita de nucsoara
O lingura de suc de portocale
Preparare: Preincalzeste cuptorul. Unge o tava rotunda cu ulei si pudreaza cu faina. Pentru a pregati crusta, amesteca painea faramitata cu uleiul si pune-o in tava, apasand deasupra. Da la cuptor 10 minute. Pregateste umplutura, combinand iaurtul, esenta de vanilie, pulpa de dovleac, zaharul brun, scortisoara si nucsoara. Toarna mixtura peste crusta, apoi pune la congelator pana se intareste si poate fi mancata.

Clatite cu dovleac

Ingrediente:
2 cani de iaurt degresat
Un sfert de cana + o lingura de zahar
2 cani de faina
O lingurita de bicarbonat de sodia
O lingurita de scortisoara
½ lingurita de nucsoara
O cana de lapte degresat
2 linguri de unt, topit
Un ou
½ cana de pulpa de dovleac fiarta timp de 10 minute si scursa
Preparare: Amesteca intr-un bol iaurtul cu ¼ cana de zahar si pune deoparte. Separat, amesteca o lingura de zahar cu faina, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si nucsoara. Intr-un alt bol, amesteca laptele, untul topit, oul, dovleacul si mixtura de iaurt, amestecand bine. Adauga ingrediente umede la cele uscate in bolul cu faina si amesteca pana cand obtii o compozitie omogena. Pune putin ulei intr-o tigaie, lasa la incins, apoi pune cate un polonic din compozitie, lasa clatita sa se coaca pe o parte, apoi intoarce-o pe partea cealalta.

Supa cremoasa cu dovleac

Un kilogram de dovleac
O ceapa taiata marunt
2 cani de supa de pui
O lingura de chili pudra
2 cani de fasole boabe, din conserva
O cana de orez brun, fiert
O cana de boabe de porumb
Sare si piper, dupa gust
Preparare: Gaureste coaja de dovleac cu o furculita in mai multe locuri si pune-l in cuptorul cu microunde timp de 3-6 minute, pana cand e suficient de moale incat sa il poti taia in doua. Taie-l si raceste-l inainte de a-i scoate semintele. Da in clocot un sfert de cana de supa de pui si adauga ceapa. Lasa la fiert 5-10 minute. Adauga restul de supa, condimentele si fasolea. Fierbe la foc mic. Cu o lingura, scoate pulpa dovleacului si amestec-o in supa. Pune porumbul si orezul si fierbe timp de 10 minute.

Mancare de linte cu dovleac

Ingrediente:
O ceapa medie, taiata marunt
O cana de linte
3 cani de apa
350 g de dovleac, decojit si taiat in cubulete mici
3 linguri de suc de lamaie
O legatura de patrunjel, maruntita
O lingurita de pudra de ghimbir
Un varf de cutit de sare
Un varf de cutit de piper
Un varf de cutit de chimion
½ cana de praz tocat
Preparare: Intr-o oala suficient de mare, adauga ceapa, lintea si apa si adu la fierbere. Da focul mai mic si acopera oala. Fierbe lintea timp de 30 de minute, amestecand din cand in cand. Adauga dovleacul, sucul de lamaie, patrunjelul, ghimbirul, sarea, piperul si chimionul si amesteca pentru a combina ingredientele. Acopera oala si fierbe pana cand dovleacul este moale, pentru aproximativ 20-25 de minute. Inainte de a servi, presara prazul tocat in bolul cu supa.

Negresa cu aroma de dovleac

Ingrediente:
60 g de ciocolata fara zahar, maruntita
O lingura de ulei
2/3 cana de piure de dovleac, din conserva
3 albusuri de ou
½ cana de zahar tos
½ cana de zahar brun
2 linguri de esenta de vanilie
½ lingurita de scortisoara
Un varf de cutit de sare
¼ cana de cacao
2/3 cana de faina integrala
Optional: seminte crude de dovleac
Preparare: Preincalzeste cuptorul si pregateste tava de copt cu hartie de copt sau tapetand-o cu ulei si putina faina. Pune ciocolata si uleiul intr-un bol termorezistent si pune la cuptor pana se topeste ciocolata, amestecand la jumatatea timpului. Adauga si piureul de dovleac si amesteca pana cand se omogenizeaza. Intr-un bol mare, bate albusurile de ou, zaharul tos si zaharul brun pana cand obtii o compozitie usoara si pufoasa. Adauga vanilia, scortisoara si sarea si amesteca tot cu mixerul pana la omogenizare. Adauga mixtura de dovleac si amesteca. Procedeaza la fel si cu faina si cacaua. Pune aluatul in tava si presara seminte de dovleac daca vrei. Pune la cuptor timp de 25 de minute, apoi lasa la racit si taie prajitura.

Raluca Baciu

Etichete:

dovleac, retete cu dovleac, retete culinare, retete de halloween, retete de toamna

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031164
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345164
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348132
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294437
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159993

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Sport Psihologie Reviste

Recomandări din alte categorii

Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne