Zinc, top 10 beneficii pentru sănătate

Timp estimat de citire:

5 minute, 12 secunde

Doza recomandată de zinc și alimente

Doza zilnică recomandată de zinc, atât din suplimente, cât și din alimentație este următoarea, în funcție de vârstă și sex:

• Până în 6 luni – 2 mg atât pentru persoanele de sex masculin, cât și pentru cele de sex feminin
• Între 7 și 12 luni – 3 mg atât pentru persoanele de sex masculin, cât și pentru cele de sex feminin
• Între 1 și 3 ani – 3 mg atât pentru persoanele de sex masculin, cât și pentru cele de sex feminin
• Între 4 și 8 ani – 5 mg atât pentru persoanele de sex masculin, cât și pentru cele de sex feminin
• Între 9 și 13 ani – 8 mg atât pentru persoanele de sex masculin, cât și pentru cele de sex feminin
• Între 14-18 ani – 11 mg pentru persoanele de sex masculin și 9 mg pentru cele de sex feminin
• Peste 19 ani – 11 mg pentru persoanele de sex masculin și 8 mg pentru cele de sex feminin

Iată care sunt alimentele cele mai bogate în zinc, pe care să le incluzi în dietă, pentru a avea parte de beneficii pentru sănătate:

• Carne roșie
• Crustacee
• Leguminoase – cu mențiunea că absorbția de zinc este mai mică decât din carne
• Semințe
• Nuci și alune
• Lactate
• Ouă
• Cereale integrale
• Ciocolată neagră

Zinc: top 10 beneficii pentru o sănătate puternică

Un aport adecvat de zinc are numeroase beneficii pentru sănătate, printre care amintim pe următoarele zece:

1. Sistem imunitar puternic

Sistemul imunitar are nevoie de zinc pentru a funcționa la capacitate maximă. Zincul ajută la dezvoltarea și funcționarea optimă a neutrofilelor și macrofagelor. Deficiența de zinc poate compromite răspunsul imunologic și vulnerabilizează corpul în fața infecțiilor și bolilor. De asemenea, suplimentarea cu zinc în perioadele de convalescență și răceală poate potența abilitatea organismului de a lupta eficient cu patogenii.

2. Vindecarea rănilor

Acest oligoelement joacă un rol esențial în sinteza colagenului, funcția imună și răspunsul inflamator, toate acestea fiind necesare pentru vindecarea rănilor. Suplimentarea cu zinc poate fi benefică pentru persoanele cu răni cutanate, arsuri sau pentru vindecarea post-operatorie. Persoanele cu răni cronice sau ulcere au, de obicei, niveluri scăzute din acest mineral.

3. Creșterea și diviziunea celulară

Acest mineral este crucial pentru sinteza ADN-ului, diviziunea și creșterea celulară, deosebit de importante în perioadele de creștere rapidă (sarcină, copilărie și adolescență). Nivelurile adecvate asigură o dezvoltare și funcționare optime a celulelor, organelor și țesuturilor. Ajută, de asemenea, la repararea celulelor și contribuie la vitalitatea organismului.

4. Beneficii pentru funcția cognitivă

Zincul este implicat în funcția neurotransmițătorilor, în semnalizarea neuronală și în plasticitatea sinaptică, acestea fiind cruciale pentru capacitatea de a învăța și pentru memorie. Persoanele cu niveluri optime de zinc au performanțe cognitive îmbunătățite și un risc scăzut de boli neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer. Deficitul de zinc în perioada de creștere poate duce la deficiențe cognitive și o dezvoltare întârziată.

5. Sănătatea ochilor

Zincul este un component important pentru multe enzime din ochi. Ajută la conversia vitaminei A în formă activă, care este crucială pentru vedere. Un nivel redus al acestui mineral poate duce la deteriorarea vederii și la degenerarea maculară legată de vârstă.

6. Beneficii hormonale

Este în special important pentru sinteza și funcționarea optimă a hormonilor tiroidieni, a insulinei, a testosteronului și a estrogenului. Un nivel adecvat contribuie la menținerea echilibrului hormonal, vital pentru sănătatea reproductivă și funcțiile metabolice. Nivelurile scăzute pot duce la dezechilibre hormonale, care contribuie la infertilitate, diabet și tulburări ale glandei tiroide.

7. Sănătatea cardiovasculară

Ajută la reglarea tensiunii arteriale, a nivelurilor de colesterol și la funcția cardiacă. Nivelurile adecvate de zinc pot scădea riscul de ateroscleroză, hipertensiunea și alte boli cardiovasculare. De asemenea, proprietățile sale antioxidante protejează inima și vasele sanguine de daunele provocate de radicalii liberi.

8. Beneficii pentru sănătatea pielii

Acest mineral susține structura și funcția membranelor celulare, ajută la sinteza colagenului și la repararea pielii deteriorate. Proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante îl fac eficient pentru tratarea acneei, eczemelor și a psoriazisului. Aplicațiile topice cu zinc sunt folosite și pentru reducerea inflamației, pentru a controla producția de ulei a pielii și pentru a o proteja de daunele provocate de razele UV.

9. Beneficii pentru digestie și metabolism

Este implicat în producerea de enzime digestive care sunt necesare pentru diagestie și absorbția optimă a nutrienților din alimente. Susține, de asemenea, procesele metabolice prin participarea în sinteza proteinelor, a carbohidraților și grăsimilor. Nivelurile adecvate ajută la producerea de energie și la funcția metabolică, contribuind la un sistem digestiv sănătos și la utilizarea optimă a nutrienților.

10. Sănătatea reproductivă

La bărbați, zincul ajută la producția de spermă și la menținerea nivelurilor adecvate de testosteron, ceea ce contribuie la fertilitate și sănătatea reproductivă. La femei, susține producția ovulelor, la echilibrul hormonal și la menținerea unui ciclu menstrual sănătos. În sarcină, este crucial pentru dezvoltarea sănătoasă a fetusului.

Ca să-ți menții nivelurile optime de zinc și să obții toate aceste beneficii este important să incluzi în dieta zilnică alimente bogate în acest mineral. Persoanele care au risc de deficiență de zinc, pot beneficia de pe urma suplimentelor. Consultă-te cu un medic înainte de a lua suplimente, deoarece o cantitate excesivă din acest mineral poate avea efecte adverse supărătoare.

Surse: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/

https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-high-in-zinc#TOC_TITLE_HDR_12

https://www.healthline.com/nutrition/zinc

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-982/zinc