Ti-e pofta de ceva dulce? Incearca 3 retete de dulciuri sanatoase!

Timp estimat de citire:

2 minute, 13 secunde

Prajiturele cu fulgi de ovaz si cocos

Ingrediente:

2/3 dintr-o cana de ulei vegetal

1 ceasca de unt de arahide natural

O jumatate de cana de zahar brun

2 oua

1 lingurita de esenta de vanilie

50 g de fulgi de nuca de cocos

3 cani de fulgi de ovaz

O cana si un sfert de faina de grau integrala

1 lingurita praf de copt

1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu

Preparare: Aprinde focul in cuptor, pentru a se incalzi suficient. Bate uleiul cu untul de arahide pana devine omogen, apoi adauga ouale, zaharul si vanilia, amestecand bine. Adauga si cocosul. Intr-un  bol separat, amesteca ovazul, faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu, dupa care toarna continutul peste mixtura de unt de arahide. Cu o lingura, pune cocoloase din acest aluat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pune la cuptorul preincalzit timp de 10-12 minute, pana cand devin maronii.

“Bomboane” de ciocolata fara coacere

Ingrediente:

O banana coapta, facuta piure

O cana de zahar brun

1/4 cana de cacao pudra

1/2 cana de lapte degresat

1/2 cana de unt de arahide

O lingurita de extract de vanilie

3 cani fulgi de ovaz

Un varf de cutit de sare

Preparare: Pune toate ingredientele, in afara de vanilie si ovaz, intr-o olicioara si lasa-le sa dea in clocot la foc mediu, amestecand constant. Lasa mixtura sa fiarba 1 minut, da la o parte de pe foc si las-o sa se raceasca un pic. Adauga vanilia si fulgii de ovaz si amesteca bine. Pe o hartie de copt, pune cate un pic din compozitie, apoi lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei.

Fursecuri cu seminte de in si mar

Ingrediente:

O cana si jumatate de faina integrala de grau

1/4 cana de seminte de in

O lingurita de bicarbonat de sodiu

O lingurita de sare

O cana de ulei vegetal

O cana de zahar brun

2 oua

O lingurita de esenta de vanilie

2 cani de fulgi de ovaz

2 mere medii, curatate de coaja si maruntite

O cana de nuci

Preparare: Intr-un bol, amesteca faina, semintele de in, bicarbonatul de sodiu si sarea, iar intr-un bol separat amesteca uleiul, zaharul brun, ouala si vanilia pana cand compozitia devine omogena. Adauga si ovazul, merele, faina si nucile. Ia cate o lingura din compozitie si pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi pune la cuptorul preincalzit timp de 7-8 minute, pana cand marginile sunt maronii. Din aceasta compozitie ies aproximativ 36 de fursecuri.

Raluca Mateescu