logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022

          Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

          decembrie 5, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Retete de post din bucatariile internationale

Asa cum v-am promis intr-unul dintre articolele anterioare, in perioada postului dinaintea Craciunului veti gasi pe SlabsauGras.ro o multime de retete delicioase pe baza de legume, fructe si alte ingrediente de origine vegetala. Astazi va prezentam retete culinare de post cu arome exotice!

08.08.2013

Raluca Mateescu

6919

Timp estimat de citire:

2 minute, 33 secunde

Retete de post cu specific libanez

In tarile arabe, perioadele lungi de post si diferitele interdictii culinare i-au inspirat pe locuitori sa creeze retete vegetale foarte gustoase, apreciate in intreaga lume.

Baba ghanoush (salata arabeasca de vinete)

Ingrediente:
O cana de vinete coapte si tocate (pot sa fie si congelate)
Un catel de usturoi
O rosie mica
O lingura de pasta de susan
O ceapa tocata marunt
Un fir de patrunjel
O lingurita de sare
O jumatate de lingurita de piper
Preparare: Curata si piseaza usturoiul si bate-l bine cu mixerul, impreuna cu vinetele tocate si pasta de susan. Cand se formeaza o pasta omogena, pune totul intr-un blender si adauga sarea, piperul, ceapa si mixeaza pana la omogenizare. Se serveste intr-un bol, decorat cu frunze de patrunjel si cubulete mici de rosie.

Reteta de falafel (chiftelute din naut)

Ingrediente:
350 g de naut
O ceapa mica
5 fire de patrunjel
2 catei de usturoi
Un varf de cutit de sare
O lingurita de piper
3 linguri de ulei

Preparare: Cu o zi inainte, pune boabele de naut la inmuiat in apa. A doua zi, macina boabele in blender, impreuna cu sarea, piperul, ceapa, usturoiul curatat si patrunjelul. Din pasta rezultata, formeaza chiftelute cu diametrul de aproximativ 2 centimetri. Pune uleiul in tigaie si, cand este incins, prajeste chiftelutele. Poti servi falafel-ul cu lipii, felii de lamaie si salata de cruditati.

Salata de ceapa

Ingrediente:
3 cepe rosii
O legatura de patrunjel
O lingurita de sare
2 linguri de suc proaspat de lamaie
Preparare: Taie ceapa fasii subtiri si pune-o intr-o sita, apoi clateste-o cu apa rece si pune-o in bolul pentru salata. Adauga patrunjelul tocat, sucul proaspat de lamaie si sarea, apoi serveste cu lipie libaneza.

Retete de post din Italia

Savoarea preparatelor italienesti este greu de egalat si exista cateva retete delicioase ce se pot consuma chiar si in perioadele de post.

Spaghete milaneze cu ciuperci

Ingrediente:
250 g de spaghete fara ou
200 g de ciuperci
50 g tofu
3 linguri de bulion
2 linguri de margarina
O lingurita de sare

Preparare: Pune spaghetele la fiert in apa clocotita cu sare si lasa-le sa fiarba conform indicatiilor de pe ambalaj. Taie ciupercile in felii subtiri si pune-le intr-un vas termorezistent, apoi adauga spaghetele fierte “al dente” si adauga margarina si bulionul, apoi rade deasupra tofu. Da la cuptor timp de 15 minute, apoi serveste-le calde.

Bruschette traditionale

Ingrediente:
10 felii mici de paine (sau 5 felii dintr-o franzela obisnuita)
2 catei de usturoi
3 rosii
3 linguri de ulei de masline
O lingura de zeama de lamaie
4 linguri de busuioc
Un varf de cutit de sare
Preparare: Curata si piseaza usturoiul, apoi amesteca cu busuiocul maruntit, sarea, uleiul de masline si sucul de lamaie. Separat, taie rosiile in cubulete mici. Prajeste mediu feliile de paine, apoi unge-le cu sosul de usturoi si presara deasupra cubuletele de rosii.

Raluca Mateescu

Etichete:

retete de post, retete de post italiene, retete de post libaneze

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030392
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344430
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347586
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293841
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158827

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Sanatate Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Menține-ți silueta, fără diete drastice
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Retete de sanatate de la Naturalis
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne