logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Pufuletii ingrasa sau slabesc? Afla adevarul pe sleau!

Pufuleții sunt ronțăiala copilăriei noastre și o gustare la care ne întoarcem și astăzi când ni se face poftă de ceva sărat și gustos. Dar dacă mai demult ignoram cu desăvârșire impactul pe care consumul de pufuleți îl poate avea asupra sănătății și siluetei noastre, astăzi e iresponsabil să o mai facem, în condițiile în care această gustare sărată e departe de a fi un aliment sănătos.

29.06.2016

Dana Saporan

32155

Timp estimat de citire:

3 minute, 12 secunde

Pufuleții gasiți în comerț în prezent se află pe lista alimentelor non grata, în categoria rontaielilor nesănătoase. De ce? Deoarece, la o simplă citire a ingredientelor, chiar și varietatilor simple (fără aromă de cașcaval, brânză, paprika etc.), descoperi o mulțime de probleme, de la conținutul caloric ridicat per porție (30 g) la excesul de sare și prezența uleiului de palmier. Iar problemele nu se opresc aici.

Pufuleții îngrașă!

O cură de slăbire cu pufuleți nu este deloc o idee bună, din niciun punct de vedere. Nu de alta, dar, deși au un gust irezistibil (fie și doar pentru că ne poartă în anii copilăriei), pufuleții sunt departe de a fi dietetici. Și cum niciodată nu reușești să te limitezi la o porție mică și ajungi să mănânci intreagă pungă, îți asiguri dintr-un foc un aport caloric ce se învârte în jurul valorii de 600 kcal! Deloc puțin pentru o gustare!

Explicația? Pufuleții sunt obținuți prin expandarea malaiului grisat, cu impact asupra amidonului din compoziție. Cu alte cuvinte, deși par „ușori”, conținutul caloric asociat e departe de a fi astfel. Iar faptul că pufuleții conțin și uleiuri vegetale (ulei de palmier) și zaharuri, adică alte surse de calorii, nu face decât să completeze rețeta dezastrului pentru siluetă.

Pufuleții abundă în sare

Un alt aspect care ar trebui să te convingă să tăi pufuleții de pe lista gustărilor este conținutul lor ridicat de sare. Pentru a-i face mai savurosi și a încuraja consumul, pufuleții abundă în sodiu, ale cărui efecte nocive, în cazul excesului pe termen lung, sunt bine-cunoscute: de la retenție de apă și hipertensiune, la creșterea riscului unor probleme grave de sănătate, precum pietre la rinichi, insuficiență cardiacă, accident vascular cerebral, osteoporoză s.a.

Pufuleții conțin coloranți periculoși

Nu trebuie ignorat nici faptul că pufuleții conțin și coloranți. În funcție de sortiment și marcă, în compoziția lor se regăsesc, printre altele, tartrazina sau E102 (colorant galben) și roșu Ponceau sau E124. Tartrazina, regăsită în toate produsele alimentare de culoare galbenă din comerț, a fost interzisă în țări precum SUA, Austria și Norvegia din cauza efectelor asupra sănătății care includ: reacții alergice, migrene, tulburări de dispoziție (anxietate, depresie), tulburări de vedere și de somn, stări de oboseală și de slăbiciune. Cantitatea zilnică admisă de tartrazina este de cel mult 7,5 mg/kg corp, depășită cu brio prin consumul de pufuleți și de orice alt produs de culoare galbenă (suc, muștar, bomboane, creme, prăjituri etc.).

Cât despre roșul Ponceau (roșu coșenilă) sau E124, și acesta are efecte grave asupra sănătății, care variază de la reacții alergice la hiperactivitate la copii, agravarea astmului, afecțiuni stomacale, ale colonului, vezicii urinare s.a. De altfel, acest colorant a fost deja interzis în țări precum Finlanda, Norvegia și SUA, iar în UE i-a fost limitată utilizarea. În prezent, doza zilnică admisă de roșu Ponceau este de doar 0,7 mg/kg corp.

Text: Dana Saporan

Etichete:

cura de slabire cu pufuleti, efecte sanatate pufuleti, pufuleti calorii, pufuleti sanatate, pufuletii in cura de slabire, pufuletii ingrasa

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli
Tinerețe fără bătrânețe și viață fără de moarte… acest lucru e doar un dezidera..

09.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

09.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Fructele și legumele violete te protejează de o afecțiune cronică gravă

08.03.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Cele mai importante vitamine - funcții în organism și surse alimentare

07.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Cele mai importante 10 minerale - funcțiile lor în organism, surse alimentare

06.03.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Lista alimentelor bogate în vitamina C și zinc

17.02.2023

Cristea Bettina
nutritie sanatoasa
Cât de rele sunt glucidele „rele”?

10.02.2023

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031168
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345166
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348133
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294439
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159997

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Psihologie Noutati Vedete Editorial

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung
Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne