logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Paella cu fructe de mare

Vara ne duce cu gandul la vacante, la calatorii si la diverse specialitati culinare. Astazi ajungem in Spania, mai precis in zona Valenciei, si am pregatit pentru tine o reteta care sigur te va incanta - paella cu fructe de mare.

02.08.2017

Marius Vasilescu

3585

Timp estimat de citire:

1 minut, 49 secunde

Ingrediente

  • 20-24 de creveti cruzi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 500 g de peste-unditar, taiat bucati
  • 1 ceapa mare, tocata fin
  • 500 grame de orez paella
  • 4 bucati tocate de usturoi
  • 2 lingurite de ardei afumat
  • 1 lingurita de piper (optional)
  • puțin sofran
  • ½ x 400 grame de rosii taiate (la cutie)
  • 500 grame de scoici curatate
  • 100 grame de mazare congelata
  • 100 grame de boabe de fasole baby
  • O mana de patrunjel tocat foarte bine

Pentru adaos

  • 1 lingura de ulei de masline
  • O ceapa tocata marunt
  • ½ x 400 grame de rosii taiate (la cutie)
  • 6 bucati de usturoi, maruntite foarte bine
  • 1 cub de pui
  • anason (in forma de stea)

Metoda de preparare

  1. Decojeste si curata crevetii, pastreaza capetele si cochiile. Lasa crevetii la frigider momentan.
  2. Pentru a prepara adaosul, incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc mediu spre mare si adauga pe rand ceapa, rosiile, usturoiul si capetele și cochiile de creveți. Gateste vreme de 4 minute, apoi adauga 2 litri de apa si adauga cubul de pui și bucata de anason. Lasa-l sa fiarba, apoi lasa-l sa dea in clocot 30 de minute. Se lasa la racit puțin, apoi se pune totul intr-un mixer sau un blender. Amestecul se trece printr-o sită fina.
  3. Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, speciala pentru paella. Lasa pestele unditar sa se prajeasca pentru cateva minute pe fiecare parte, apoi ia-l de pe foc și lasă-l deoparte. Adauga ceapa si prajeste-o pentru 4-5 minute pana cand se inmoaie.
  4. Amesteca orezul si lasa-l 30 de secunde sa fiarba. Adauga usturoiul, ardeiul iute, piperul si sofranul, apoi gateste-l pentru alte aproximativ 30 de secunde, adauga rosiile si 1.5 litri din adaosul de peste. Lasa-l sa dea in clocot pentru 10 minute (orezul trebuie sa fie inca al dente). Pune pestele unditar in tigaie cu crevetii, scoicile, mazarea si fasolea baby.
  5. Acopera tigaia cu un capac mare sau cu o folie si las-o la foc mic pentru 10-15 minute pana cand scoicile se deschid si crevetii sunt patrunsi bine. Inainte sa servesti, adauga si patrunjelul.

Marius Vasilescu

Etichete:

paella, paella cu fructe de mare

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031216
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345210
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348165
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294478
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160078

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Vedete Editorial Psihologie

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică
Retete de sanatate de la Naturalis
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne