logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Lectia de gatit cu Florin Busuioc

Voi stiati ca Florin Busuioc, prezentatorul Vremea de la Pro TV, gateste? Nici eu! Dar am descoperit un super chef in bucatarie, care prepara delicatese pentru cei dragi ai lui! Iata cateva retete deosebite pe care am promis solemn ca le voi incerca!

01.10.2012

Vanessa Stefan

4821

Timp estimat de citire:

2 minute, 31 secunde

Slab sau Gras: Iti place sa gatesti?

Florin Busuioc: Da, chiar este o pasiune. Cand sotia mea are foarte mult de lucru, gatesc aproape zilnic. Dar tot ea gateste mai bine!

Slab sau Gras: Ce-ti place cel mai mult sa gatesti?

Florin Busuioc: Fac niste snitele cum nu mai exista nicaieri pe planeta, la ciorba ma incumet foarte rar, acesta este domeniul lui Lili. Fac paste de tot felul pentru ca si fetelor le plac foarte mult si din ce in ce mai des, gratie unui bun prieten care m-a invatat reteta, la noi se fac clatite cu branza de burduf. Toata familia este in extaz.

Clatite cu branza de burduf

Clatitele cu branza de burduf nu sunt o mare complicatie. La jumatate de kilogram de faina, nu pui 2 oua ca la cele obisnuite, ci pui 4, nu pui deloc zahar, ci numai un varf de cutit de sare si lapte. Aluatul trebuie sa fie un pic mai consistent decat cel de la clatitele normale. In timp ce clatita e in tigaie si s-a rumenit pe amandoua partile, branza de burduf care trebuie sa fie nu iute, ci deloc iute, se faramiteaza pe jumatate de clatita in tigaie, se impatureste astfel incat sa fie un triunghi, se lasa in continuare pe foc. Se arunca cu maiestrie pe partea cealalta dupa care se lasa sa se topeasca branza din nou.

Cartofi pane

Nu stiu daca ati mancat vreodata cartofi pane, nici nu stiu daca exista, dar am facut acum cateva zile dintr-o curiozitate nebuna si sunt o minune. Ou batut, putin lapte, sare si alaturi intr-un bol, pesmet. Tavalesti cartofii taiati precum cei taranesti, inecati in ou si dupa aceea tavaliti prin pesmet si zvarliti fara mila intr-un ceaun de tuci, cu ulei incins. Nu-i lasati la foc mare; dati focul maruntel ca sa se patrunda bine in interior! N-am crezut ca poate iesi ceva atat de bun!

Tocana de pipote si inimioare

O mancare ce le place foarte tare fetelor mele este o tocana cu sos mult de rosii, de pipote si inimioare. Nu-i nicio filosofie; se toaca marunt doua cepe, niste morcovi, ardei gras. Ceapa se aureste usor cu putin unt, se pun si celelalte legume; usor se calesc si pipotele si inimoarele in alta tigaie. Se amesteca si se toarna o cana de apa; se lasa sa scada binisor dupa care se adauga pasta de rosii sau rosii tocate marunt. Luati d-alea ieftine de la piata, pentru ca sunt mai bune la tocana, mai puneti o ceasca de apa si lasati sa scada. Sare, iar piper numai daca vreti si suporta copiii. Fiind o mancare de baza ancestrala si permisiva din punct de vedere al retetei puteti sa va jucati cu imaginatia si cu legumele cum va taie pofta inimii.

Vanessa Stefan

Etichete:

cartofi pane, clatite cu branza de burduf, florin busuioc, lectia de gatit, retete, tocana de pipote si inimioare, vremea pro tv

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030504
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344537
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347662
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293920
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159003

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Sanatate Evenimente Psihologie

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase
Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă
Retete de sanatate de la Naturalis
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne