logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin

          februarie 24, 2021

          Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Postul intermitent: sfaturi practice

          februarie 24, 2021

          20 de sfaturi de slăbit care te pot ajuta cu adevărat

          februarie 23, 2021
          Dieta suedeză, de la A la Z

          Dieta suedeză, de la A la Z

          februarie 19, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Hranește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          Hrănește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          februarie 26, 2021

          Rădăcinoasele – scurtă prezentare

          februarie 22, 2021

          Remedii din natură pentru tuse

          februarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina – Ziua 2 (Legume)

          februarie 22, 2021

          Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina

          februarie 19, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021

          (P) Nivelurile de colesterol

          februarie 22, 2021

          Alimente care te ajută să ai un somn de calitate

          februarie 19, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
retete

Lectia de gatit cu Carmen Bruma

Carmen Bruma este deja un guru in materie de dieta, sport si nutritie. Frumoasa prezentatoare a emisiunii „Ai grija de tine” de la Realitatea TV promoveaza un stil de viata sanatos, echilibrat, iar retetele pe care ni le-a recomandat stau marturie. Incercati-le fara ezitare si veti descoperi ca puteti manca gustos si pe saturate intr-un mod natural!

27.11.2012

Vanessa Stefan

27707

Timp estimat de citire:

4 minute, 43 secunde

Slab sau Gras: Carmen, iti place sa gatesti? Am vazut ca pe Facebook postezi o multime de preparate delicioase facute de tine!
Carmen Bruma: Sunt departe de a fi o mare bucatareasa in viata. Imi plac retetele simple, din  combinatii de ingrediente usor de digerat si care se prepara in max. 15-20 min.

Slab sau Gras: Pentru ca stim ca esti adepta alimentelor bio, de unde te aprovizionezi cu legume, fructe, carne?
Carmen Bruma: Am bunici la tara unde am o livada mica si gradina. Atunci cand nu reusesc sa ajung la ei, imi cumpar ingrediente si din supermarket, piata etc.

Slab sau Gras: Te simti vreodata frustrata pentru ca nu mananci… orice? Asta ca sa inchidem gura rautaciosilor !
Carmen Bruma: Nu, pentru ca nu imi doresc sa mananc orice

Slab sau Gras: Care este mancarea ce iti aminteste de copilarie ? Mai mananci mancare facuta de mama ta ?
Carmen Bruma: Bunica mea imi gatea salata de vinete cu rosii coapte pe plita. Din fericire, e sanatoasa si in putere si inca imi face salata de vinete.Si mama gateste bine si, mai nou, sanatos.:)

Slab sau Gras: Poti sa mananci sanatos si sa fii mereu satula?
Carmen Bruma: Poti sa mananci si sa fii 3S: sanatoasa, supla si satula!

Slab sau Gras: Am auzit ca ai parasit pupitrul stirilor din sport pentru o emisiune…
Carmen Bruma: „Ai grija de tine!” e o emisiune despre sanatate, frumusete si ingrijire care se difuzeaza in fiecare sambata de la ora 11, la Realitatea TV. E un format pe care l-am scris acum un an si la care tin mult. Sper sa aiba viata lunga!

Omleta a la Carmen Bruma

Ingrediente:

– 2 oua intregi plus 2 albusuri (Din galbenusurile ramase va puteti face o masca pentru fata. Adaugati miere daca aveti ten uscat, normal sau cateva picaturi de zeama de lamaie in cazul tenului gras)
– patrunjel proaspat
– rosii
– seminte de susan
Ouale batute se pun in tigaie, fara ulei, iar cand sunt aproape gata se adauga rosiile. La final se presara patrunjel si seminte de susan. Nu uitati ca un mic dejun luat in mod constant va ajuta sa preveniti poftele (inclusiv pe cea de dulce) si foamea exagerata!

Saorma vegetariana

Sanatoasa, usor de digerat, aproximativ 150 de calorii!

Ingrediente:
– 3-4 linguri de faina fara gluten (sau integrala)
– 2 oua 
– 500 ml apa minerala carbogazoasa
Se amesteca ingredientele pana se obtine o consistenta asemanatoare celei de clatite. Mie mi-au iesit 10 clatite, dar pot fi 8 daca le faceti mai groase. Eu folosesc o tigaie pe care nu trebuie sa o ung cu ulei!

Umplutura: o rosie, un avocado foarte moale, 2 castraveti de gradina, ceapa verde (un fir), marar si patrunjel verde, ulei de masline, sare. Se taie marunt si se amesteca, dupa care umpleti clatitele si gata!

Crema de branza cu apio

Cum poti sa transformi branza dietetica intr-un produs „comestibil” si slab caloric. 

– 100 grame branza dietetica
– apio (tulpina de telina), 2 tije – se gaseste in supermarketuri si se pastreaza in lada frigiderului chiar si o luna. Este aromata, are efect calmant, cicatrizant, afrodiziac si contine vitaminele C, A, B, potasiu, fier, magneziu, zinc.
– ardei gras (jumatate), marar (o legatura)
– 2 linguri ulei de masline
– sare, busuioc

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o consistenta cremoasa.

Desert cu pepene galben

Ingrediente: 
– pepene galben (tinut la frigider ca sa fie rece), aproximativ 200 g – contine 89% apa, betacaroten, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, vit C si este diuretic;
– miere, 2 lingurite – alegeti varianta bio daca nu aveti o sursa sigura de unde sa o procurati. 
– pudra proteica ecologica din canepa, 3 linguri ( poate fi inlocuita cu pudra de roscove) – nu contine gluten, este bogata in proteine si acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6 in raportul ideal 3:1 . Se gaseste in magazinele naturiste sau pe site-urile de profil. 
Se amesteca totul cu un blender sau un mixer pana cand se obtine o crema. Se poate adauga la final un baton de scortisoara si o frunza de menta. Sper sa va placa!

Salata de quinoa 

Ingrediente:
– quinoa (jumatate de cana de boabe se fierb in aproximativ o cana de apa cu putina sare). Quinoa face parte din familia cerealelor, arata si se prepara asemanator orezului, doar ca mult mai repede. Contine proteine de buna calitate si o cantitate mare de calciu mai usor de asimilat decat cel din lapte. De asemenea ajuta la buna functionare a rinichilor si este o sursa buna de vitamine (A,D,E,C, K) si minerale (fier,calciu, magneziu, crom, seleniu, zinc)
– rucola (cat incape in palma) – detoxifianta, regleaza nivelul colesterolului, contine vitamina C si fier
– capere, 2 ligurite
– masline negre, 5-6
– 1 ardei
– 1 castravete (cu coaja)
– germeni de schinduf
– busuioc (de preferat proaspat)

Salata de pastai

Are grad de satietate mare, se prepara foarte repede si poate fi o masa in sine.

Ingrediente:
– fasole verde fiarta – eu prefer fierberea in abur (steamer) pentru ca astfel se pastreaza nutrientii in stare activa. Fasolea pastai contine magneziu, potasiu, calciu, fibre, vitaminele A, B ,C si o cantitate importanta de vitamina K (contribuie la procesul de coagulare, rezistenta oaselor si refacerea tesuturilor distruse)
– seminte de floarea-soarelui crude
– ulei de masline
– marar
– sare de mare
– paine de secara cu ovaz

Vanessa Stefan

Etichete:

3s, ai grija de tine, carmen bruma, retete, studiu sanatate

Articole recomandate din categoria Retete

Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina
Dieta Rina provine din familia dietelor disociate și se bazează pe ideea că organismul nostru pro..

19.02.2021

Liliana Costache
retete
3 rețete cu somon proaspăt pentru prânz și cină

05.02.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete rapide pentru Faza de Consolidare Dukan

04.02.2021

Natalia Talmacec
retete
3 rețete cu vinete mai puțin cunoscute și delicioase

03.02.2021

Stan Stefan
retete
Rețete ușor de pregătit pentru Faza de Croazieră Dukan

02.02.2021

Natalia Talmacec
retete
Mic dejun cu unt de arahide

01.02.2021

Stan Stefan
retete
Biscuiți cu cocos

28.01.2021

Marius Vasilescu
retete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1017286
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333180
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338716
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285361
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143306



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Reviste Sanatate Retete

Recomandări din alte categorii

Singurătatea și foamea, o relație oficializată
Postul intermitent: sfaturi practice
Retete de sanatate de la Naturalis
Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?
Medic nutriționist: „Consumul excesiv de zahăr afectează sistemul cardiovascular, pancreasul, ficatul, creierul, rinichii, pielea, dinții”
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne