logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • (P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!

          septembrie 28, 2023

          (P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!

          septembrie 22, 2023

          Grăsimea abdominală în exces, asociată cu micșorarea creierului la vârsta mijlocie

          septembrie 13, 2023

          Numărul de cancere la cei sub 50 de ani, mai mare cu aproape 80% față de acum 30 de ani

          septembrie 11, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbitul la vârste înaintate – sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile

          septembrie 29, 2023

          Metode de slăbit eficiente pentru persoanele cu metabolism lent

          septembrie 28, 2023

          Dieta anti-stres – cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite

          septembrie 27, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici

          septembrie 29, 2023
          Alimente bogate in vitamina B12

          Ai probleme cu memoria? Îmbogățește-ți dieta cu vitamina B12!

          septembrie 29, 2023

          Surse alimentare bogate în zinc și importanța unei diete echilibrate

          septembrie 28, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici

          septembrie 29, 2023

          Găluște cu prune low carb și low fat. Rețetă pentru cei ce sunt la dietă

          septembrie 28, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Remodelare corporala - liposuctie

          Operația de liposucție și riscurile pe care le implică

          septembrie 21, 2023
          Carenta de zinc

          Carența de zinc: semne și măsuri de luat

          septembrie 15, 2023
          Chirurgie estetica

          Chirurgia estetică și remodelarea corporală

          septembrie 15, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
          Fructe si legume

          Fructe, legume și sport pentru un stil de viață mediteranean

          septembrie 12, 2023

          Culturist la 90 de ani. Cel mai vârstnic bodybuilder activ are o poveste incredibilă

          august 14, 2023
  • Psihologie
        • Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Demi Moore, apariție de zile mari la Săptămâna Modei de la Milano. A reușit să facă pe toată lumea să uite de apariția sa șocantă din 2021

          septembrie 29, 2023

          Iată cum reușește Novak Djokovic să facă performanță. Ce mănâncă zilnic marele tensimen

          septembrie 29, 2023

          Nu o să îți vină să crezi care este gustarea preferată a Reginei Camilla. Mulți nici nu s-ar încumeta să încerce

          septembrie 27, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
          Tinctura de slabit

          Tinctura de soc, primul pas către o siluetă de invidiat

          august 31, 2023
retete

Lectia de gatit cu Carmen Bruma

Carmen Bruma este deja un guru in materie de dieta, sport si nutritie. Frumoasa prezentatoare a emisiunii „Ai grija de tine” de la Realitatea TV promoveaza un stil de viata sanatos, echilibrat, iar retetele pe care ni le-a recomandat stau marturie. Incercati-le fara ezitare si veti descoperi ca puteti manca gustos si pe saturate intr-un mod natural!

27.11.2012

Vanessa Stefan

28824

Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

4 minute, 43 secunde

Slab sau Gras: Carmen, iti place sa gatesti? Am vazut ca pe Facebook postezi o multime de preparate delicioase facute de tine!
Carmen Bruma: Sunt departe de a fi o mare bucatareasa in viata. Imi plac retetele simple, din  combinatii de ingrediente usor de digerat si care se prepara in max. 15-20 min.

Slab sau Gras: Pentru ca stim ca esti adepta alimentelor bio, de unde te aprovizionezi cu legume, fructe, carne?
Carmen Bruma: Am bunici la tara unde am o livada mica si gradina. Atunci cand nu reusesc sa ajung la ei, imi cumpar ingrediente si din supermarket, piata etc.

Slab sau Gras: Te simti vreodata frustrata pentru ca nu mananci… orice? Asta ca sa inchidem gura rautaciosilor !
Carmen Bruma: Nu, pentru ca nu imi doresc sa mananc orice

Slab sau Gras: Care este mancarea ce iti aminteste de copilarie ? Mai mananci mancare facuta de mama ta ?
Carmen Bruma: Bunica mea imi gatea salata de vinete cu rosii coapte pe plita. Din fericire, e sanatoasa si in putere si inca imi face salata de vinete.Si mama gateste bine si, mai nou, sanatos.:)

Slab sau Gras: Poti sa mananci sanatos si sa fii mereu satula?
Carmen Bruma: Poti sa mananci si sa fii 3S: sanatoasa, supla si satula!

Slab sau Gras: Am auzit ca ai parasit pupitrul stirilor din sport pentru o emisiune…
Carmen Bruma: „Ai grija de tine!” e o emisiune despre sanatate, frumusete si ingrijire care se difuzeaza in fiecare sambata de la ora 11, la Realitatea TV. E un format pe care l-am scris acum un an si la care tin mult. Sper sa aiba viata lunga!

Omleta a la Carmen Bruma

Ingrediente:

– 2 oua intregi plus 2 albusuri (Din galbenusurile ramase va puteti face o masca pentru fata. Adaugati miere daca aveti ten uscat, normal sau cateva picaturi de zeama de lamaie in cazul tenului gras)
– patrunjel proaspat
– rosii
– seminte de susan
Ouale batute se pun in tigaie, fara ulei, iar cand sunt aproape gata se adauga rosiile. La final se presara patrunjel si seminte de susan. Nu uitati ca un mic dejun luat in mod constant va ajuta sa preveniti poftele (inclusiv pe cea de dulce) si foamea exagerata!

Saorma vegetariana

Sanatoasa, usor de digerat, aproximativ 150 de calorii!

Ingrediente:
– 3-4 linguri de faina fara gluten (sau integrala)
– 2 oua 
– 500 ml apa minerala carbogazoasa
Se amesteca ingredientele pana se obtine o consistenta asemanatoare celei de clatite. Mie mi-au iesit 10 clatite, dar pot fi 8 daca le faceti mai groase. Eu folosesc o tigaie pe care nu trebuie sa o ung cu ulei!

Umplutura: o rosie, un avocado foarte moale, 2 castraveti de gradina, ceapa verde (un fir), marar si patrunjel verde, ulei de masline, sare. Se taie marunt si se amesteca, dupa care umpleti clatitele si gata!

Crema de branza cu apio

Cum poti sa transformi branza dietetica intr-un produs „comestibil” si slab caloric. 

– 100 grame branza dietetica
– apio (tulpina de telina), 2 tije – se gaseste in supermarketuri si se pastreaza in lada frigiderului chiar si o luna. Este aromata, are efect calmant, cicatrizant, afrodiziac si contine vitaminele C, A, B, potasiu, fier, magneziu, zinc.
– ardei gras (jumatate), marar (o legatura)
– 2 linguri ulei de masline
– sare, busuioc

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o consistenta cremoasa.

Desert cu pepene galben

Ingrediente: 
– pepene galben (tinut la frigider ca sa fie rece), aproximativ 200 g – contine 89% apa, betacaroten, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, vit C si este diuretic;
– miere, 2 lingurite – alegeti varianta bio daca nu aveti o sursa sigura de unde sa o procurati. 
– pudra proteica ecologica din canepa, 3 linguri ( poate fi inlocuita cu pudra de roscove) – nu contine gluten, este bogata in proteine si acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6 in raportul ideal 3:1 . Se gaseste in magazinele naturiste sau pe site-urile de profil. 
Se amesteca totul cu un blender sau un mixer pana cand se obtine o crema. Se poate adauga la final un baton de scortisoara si o frunza de menta. Sper sa va placa!

Salata de quinoa 

Ingrediente:
– quinoa (jumatate de cana de boabe se fierb in aproximativ o cana de apa cu putina sare). Quinoa face parte din familia cerealelor, arata si se prepara asemanator orezului, doar ca mult mai repede. Contine proteine de buna calitate si o cantitate mare de calciu mai usor de asimilat decat cel din lapte. De asemenea ajuta la buna functionare a rinichilor si este o sursa buna de vitamine (A,D,E,C, K) si minerale (fier,calciu, magneziu, crom, seleniu, zinc)
– rucola (cat incape in palma) – detoxifianta, regleaza nivelul colesterolului, contine vitamina C si fier
– capere, 2 ligurite
– masline negre, 5-6
– 1 ardei
– 1 castravete (cu coaja)
– germeni de schinduf
– busuioc (de preferat proaspat)

Salata de pastai

Are grad de satietate mare, se prepara foarte repede si poate fi o masa in sine.

Ingrediente:
– fasole verde fiarta – eu prefer fierberea in abur (steamer) pentru ca astfel se pastreaza nutrientii in stare activa. Fasolea pastai contine magneziu, potasiu, calciu, fibre, vitaminele A, B ,C si o cantitate importanta de vitamina K (contribuie la procesul de coagulare, rezistenta oaselor si refacerea tesuturilor distruse)
– seminte de floarea-soarelui crude
– ulei de masline
– marar
– sare de mare
– paine de secara cu ovaz

Vanessa Stefan

Etichete

Etichete:

3s, ai grija de tine, carmen bruma, retete, studiu sanatate

Articole recomandate din categoria Retete

Găluște cu prune low carb și low fat. Rețetă pentru cei ce sunt la dietă
Dacă ești la dietă, asta nu te împiedică să încerci rețete alternative ale preparatelor tale..

28.09.2023

Miruna Purcel
retete
3 rețete de smoothie pentru un boost de imunitate

22.09.2023

Miruna Purcel
retete
3 idei de rețete dietetice cu dovleac. O să îți surprinzi familia și musafirii

19.09.2023

Miruna Purcel
retete
Prăjitură cu mere: 3 rețete dietetice

18.09.2023

tonica
retete
Îți plac pastele dar nu vrei să iei în greutate? Iată trei rețete de paste delicioase sub 500 kcal porția. Sunt irezistibil de bune

15.09.2023

Miruna Purcel
retete
Bucătăria italienească - Bucate și bucate

15.09.2023

Olivia Dutu
retete
Micul dejun - cea mai importantă masă a zilei

11.09.2023

Dr. Laura-Margareta Bara
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1033920
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 348153
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 350568
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 296323
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 166120

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Vedete Psihologie

Recomandări din alte categorii

Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare
Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea
Mersul pe jos vă ajută să slăbiți
(P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!
Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici
Slăbitul la vârste înaintate - sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne