“In 5 luni am slabit 20 de kilograme”

Salut!
Multi vor spune ca ingrasarea lor e un mister, atata timp cat ei mananca putin, iau doar doua mese pe zi si alearga dimineata pe nemancate (ca vecina mea, care se trezeste cu regularitate de ceasornic la ora 5 dimineata si alearga pe strazi de vreo doi ani incoace, dar de slabit nu slabeste).

Fiind si eu unul dintre cei care au apelat, fara succes, la metoda de mai sus si inca multe altele (ceaiuri de slabit, renuntare la paine, post negru sau partial, dieta cu varza…) mi-am dat seama in final ca este nevoie de o cercetatre serioasa a problemei, altfel nu ajung decat la frustrare si descurajare.
Fiind  un impatimit al calculatorului (stau si 14 ore pe zi cu mausul in mana) mi-am zis intr-o zi ca as putea sa imi folosesc abilitatile pentru a gasi solutia la problema mea. Asa ca m-am pus pe studiat. Si cum bantuiam eu prin oceanul de informatii internetice, dau cu ochii de un articol care trata dieta luptatorilor de Sumo. Spre surprinderea mea, am aflat ca sunt si oameni care isi doresc cu infocare sa se ingrase nu 10 kile, ci vreo 100 pe putin.
Si am notat, de curiozitate, principiile de baza ale ingasarii tip Sumo:

1. Sari peste micul dejun. Astfel, metabolismul si arderile scad.
2. Fa miscare dimineata pe stomacul gol. Acelasi efect ca mai sus.
3. Trage un pui de somn dupa masa. Astfel, energia se stocheaza in grasime.
4. Culca-te seara cu stomacul plin. Efectul este acelasi ca mai sus.
5. Mananca alaturi de altii. Astfel, vei manca mai mult decat e nevoie.
6. Bea multa bere. Alcoolul creste nivelul de cortizol, deci ingrasa.

Nu-i asa ca multi oameni se vor recunoaste cu stupoare in acest tip de regim si vor spune in sinea lor: “Pai, eu toata viata mea am tinut un regim de Sumo !”
Este o concluzie amara, dar trebuie sa ne-o asumam si sa mergem mai departe.
La polul opus dietei Sumo se afla dieta de tip culturist. Desi mi-a placut sportul de mic copil , nu am avut acces la cunostinte referitoare la un regim alimentar corect.
Iar acest lucru este valabil pentru majoritatea celor care trag de fiare in timpul liber sau alearga prin parcuri. Altfel nu ai vedea pe strada atatia tipi musculosi, dar care au un strat de grasime egal cu cel de muschi. Insa, in practica profesionala a culturismului se urmeaza diete foarte atent concepute, dat fiind faptul ca in concursuri, culturistii trebuie sa ajunga la un nivel adipos foarte redus, fara ca acest lucru sa duca la pierderi musculare remarcabile. Caci se stie ca un regim prost conceput va duce la pierderi musculare si nu de grasime, de exemplu cand sari peste mesele principale.
Dupa ce am trecut in revista principalele regimuri de slabit, in voga in ziua de azi (Atkins, Hollywood, Scarsdale etc) , am tras concluziile si am stabilit un plan de bataie, un regim in care sa folosesc alimente accesibile, ieftine, care sa nu aduca prejudicii sanatatii si care sa poata fi sustinut pe termen lung, chiar toata viata daca este nevoie.
Caci exista regimuri eficiente la ora actuala, dar care se recomanda a fi tinute pe termen scurt, datorita impactului negativ asupra sanatatii (dieta cu varza, dieta cu grasimi, etc).
Regimul alimentar pe care l-am stabilit este acelasi regim pe care il tin si azi, dupa 7 luni de la momentul de start si care m-a ajutat sa dau jos 20 de kilograme in primele 5 luni, dupa care greutatea s-a stabilizat. Acum am 78 de kile la 1m78cm, deci perfect acceptabil, tinand cont de faptul ca sunt trecut de 40 de ani si am familie si serviciu ca mai toata lumea. Ideea este ca daca vrei cu adevarat sa faci ceva, vei reusi, iar scuzele nu au valoare.

Elementele de baza ale regimului meu sunt:

1). Cafeaua fara zahar sau indulcitori, bauta la trezire. Are efect dramatic asupra intensificarii metabolismului, nivelului general de energie si stabilizarii glicemiei pe parcursul zilei.Cafeaua nu este obligatorie, dar favorizeaza extrem de mult raspunsul pozitiv al organismului la dieta de slabire. Acest efect dispare daca adaugam zahar .
2). Se iau 4-5 mese pe zi, la 3 ore distanta intre ele. Cei ce lucreaza noaptea, vor continua sa manance din 3 in 3 ore, fara frica.
3). Se consuma cel putin 2 litri de apa pe zi. Se evita apa de la robinet, care este acida, iar cloru distruge flora intestinala .
4).Fiecare masa va contine o sursa consistenta de proteine: carne, branza, oua, soia, fasole uscata. Lipsa proteinelor va duce la pierderi musculare, nu de grasime.
5). La fiecare masa se vor adauga legume ori fructe. Se vor evita fructele prea dulci. Merele sunt ideale in regimul de slabire si sunt si ieftine.Nu mai mult de un fruct la masa.
6).Se evita zaharoasele, cartofii prajiti, painea, pastele, alcoolul, sucurile cu zahar.
7). Sedentarii vor face zilnic macar 10 minute de sarituri pe loc sau alergare pe loc. Se poate face in baie (cum fac eu), deci nu necesita conditii speciale.
8). Se ia 1 comprimat pe zi de vitamine cu multiminerale. Cei ce prefera cruditatile (ca mine) nu au nevoie de acest supliment.
9). O zi pe saptamana se poate bea alcool si se poate manca orice.
10). La nevoie, cantitatile de alimente recomandate pot fi marite (eforturi fizice mari), fara teama. Nu trebuie sa faceti foamea, caci nu veti reusi sa tineti regimul pe termen lung daca va infometati.

Exemplu de regim personal:

Masa 1. Ora 9:00:
Cafea fara zahar
3 oua prajite ochiuri moi (se pastreaza vitaminele).

Masa 2. Ora 12:00:
200g  salata de legume (varza, rosii, castraveti, etc)
Orez cu 200g carne de pui.

Masa 3. Ora 15:00:
200g Ficat de pui cu 200g pastarnac fiert
1 Mar

Masa 4. Ora 18:00:
200g  salata de legume
200g Branza de vaci (nu este nevoie sa fie degresata)

Succes !

Ai slabit? Povesteste-ne cum!