logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin

          februarie 24, 2021

          Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Postul intermitent: sfaturi practice

          februarie 24, 2021

          20 de sfaturi de slăbit care te pot ajuta cu adevărat

          februarie 23, 2021
          Dieta suedeză, de la A la Z

          Dieta suedeză, de la A la Z

          februarie 19, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Hranește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          Hrănește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          februarie 26, 2021

          Rădăcinoasele – scurtă prezentare

          februarie 22, 2021

          Remedii din natură pentru tuse

          februarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Zucchini cu ton

          martie 1, 2021

          Pulpe de pui cu pere

          martie 1, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Medic nutriționist: „Consumul excesiv de zahăr afectează sistemul cardiovascular, pancreasul, ficatul, creierul, rinichii, pielea, dinții”

          februarie 25, 2021

          Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021

          (P) Nivelurile de colesterol

          februarie 22, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
retete

Dovleacul, vedeta sezonului: 3 retete delicioase, deloc periculoase pentru silueta

Este vedeta de prim rang peste Ocean, atat in bucatele sarate, cat si in cele dulci, insa n-ar trebui nici noi sa-l lasam deoparte – dovleacul este ingredientul secret al unor retete gustoase si creative de sezon care nu dau insa batai de cap la numaratoarea caloriilor la final de zi. Iata trei astfel de retete, bune de te lingi pe degete!

01.11.2016

Dana Saporan

4771

Timp estimat de citire:

2 minute, 45 secunde

Supa-crema de dovleac si mar

Ingrediente:

  • 2 kg de miez de dovleac placintar, taiat cubulete
  • 4 mere mari, decojite, taiate cubulete
  • 2 linguri de ulei de masline extravirgin
  • 1 ¼ lingurite de sare
  • ¼ lingurita de piper proaspat macinat
  • 1 lingura de salvie proaspata, tocata
  • 1,5 l de supa limpede de pui/legume
  • 50 g alune de padure, tocate si prajite
  • 2 linguri de ulei de alune de padure

Preparare: incinge cuptorul la 230 ˚C. Intre timp, amesteca bucatile de dovleac si pe cele de mar, uleiul de masline, 1 lingurita de sare si piperul, apoi transfera mixul intr-o tava tapetata cu hartie de cop. Da la cuptor timp de 30 de minute, dupa care adauga in amestec salvia si mai lasa 15-20 minute. Pune cca. o treime din amestec intr-un blender, impreuna cu 500 ml de supa. Mixeaza pana cand obtii o compozitie cremoasa. Repeta procedeul pentru restul amestecului de dovleac si mar. Pune supa-crema obtinuta intr-o oala, adaugand si restul de sare, si incalzeste-o la foc mic, amestecand incontinuu. Serveste supa in boluri, decorata cu alune prajite si putin ulei de alune de padure.

180 calorii/portie; 9 g grasimi, 25 g carbohidrati, 3 g proteine, 6 g fibre

Placinta cremoasa cu dovleac

Ingrediente:

Pentru crusta

  • 30 de biscuiti cu ghimbir (cca. 250 g)
  • 2 linguri de stafide
  • 1 lingura de ulei de rapita

Pentru umplutura

  • 250 g de piure de dovleac placintar
  • 50 g de zahar brun
  • ½ lingurita de scortisoara macinata
  • ¼ lingurita de ghimbir proaspat, ras
  • ¼ lingurita de nucsoara macinata
  • 250 g de inghetata de vanilie (light)

Preparare: Incinge cuptorul la 175-180 ˚C. Pulverizeaza cu ulei o tava rotunda de 22 cm, apoi pregateste crusta placintei: marunteste biscuitii si stafidele intr-un blender/procesor de alimente, dupa care adauga uleiul de rapita si preseaza mixul obtinut in tava pentru copt. Da la cuptor cca. 10 min. Pentru umplutura, amesteca dovleacul, zaharul si condimentele intr-un bol incapator, adauga apoi inghetata si, cand ai obtinut un mix omogen, pune-l in tava in care ai pregatit crusta. Da la frigider cel putin 2 ore inainte de servire.

230 calorii/felie; 5 g grasimi, 42 g carbohidrati, 4 g proteine, 2 g fibre

Gogosi cu dovleac la cuptor

Ingrediente:

  • 3 linguri de zahar alb
  • 500 g de faina alba
  • 1 ½ lingurite de praf de copt
  • 1 ½ lingurite de bicarbonat de sodiu
  • ½ lingurita de sare
  • 2 lingurite de scortisoara macinata
  • ½ lingurita de nucsoara macinata
  • 1 ou mare
  • 250 ml de lapte batut
  • 250 g de zahar brun
  • 125 g de piure de dovleac placintar
  • 2 linguri de ulei de rapita
  • 1 lingurita de coaja rasa de lamaie

Preparare: incinge cuptorul la 200 ˚C. Pulverizeaza ulei intr-o tava cu pentru miniprajituri Bundt, apoi tapeteaza formele cu 1 ½ lingurite de zahar. Intr-un bol, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara si nucsoara. In alt bol, amesteca si oul, laptele batut, zaharul brun, piureul de dovleac, uleiul si coaja de lamaie, adaugand peste ele ingredientele uscate mixate in prealabil. Umple pe sfert fiecare forma si da la cuptor pana cand gogosile se umfla si devin maronii (cca. 15 min.). Scoate-le din tava dupa cca. 5 minute si serveste-le in aceeasi zi.

200 calorii/gogoasa; 4 g grasimi, 40 g carbohidrati, 4 g proteine, 1 g fibre

Dana Saporan

Etichete:

gogosi cu dovleac, placinta cu dovleac, retete cu dovleac, supa-crema de dovleac

Articole recomandate din categoria Retete

Pulpe de pui cu pere
Poate părea o asociere neobișnuită, dar aromele se îmbină excelent. Este o rețetă pot..

01.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Gogoși cu miere și ovăz

01.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Chiftele cu orez și brânză în sos de roșii

01.03.2021

Stan Stefan
retete
Salată de pui cu fructe

01.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Mic dejun – ouă umplute cu avocado

01.03.2021

Marius Vasilescu
retete
Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina - Ziua 2 (Legume)

22.02.2021

Liliana Costache
retete
Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina

19.02.2021

Liliana Costache
retete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1017346
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333233
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338747
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285405
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143363



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Retete Editorial Evenimente

Recomandări din alte categorii

Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare
Medic nutriționist: „Consumul excesiv de zahăr afectează sistemul cardiovascular, pancreasul, ficatul, creierul, rinichii, pielea, dinții”
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Postul intermitent: sfaturi practice
Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin
Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne