Cum se administrează corect suplimentele cu fier

Timp estimat de citire:

5 minute, 29 secunde

Iată mai multe informații despre fier și despre regulile pentru o absorbție maximă, astfel încât să îți recapeți vitalitatea fără a-ți compromite confortul digestiv.

De cât fier avem nevoie

Cantitatea de fier de care avem nevoie în fiecare zi depinde de vârstă, de sex și de alimentație. Vegetarienii au nevoie de fier în cantități duble, pentru că acesta este prezent în special în carne și pește.

Ce alimente conțin fier

Fierul se găsește în mod natural în multe alimente, iar în altele este adăugat în procesul industrial. Prin alimentație, o persoană sănătoasă, cu o dietă obișnuită, poate obține cantitatea recomandată de fier. Printre cele mai bogate alimente în fier se numără:

• Carnea slabă și fructele de mare, inclusiv peștele;
• Produsele alimentare fortificate cu fier (cereale pentru micul dejun, pâine etc.);
• Fasolea albă, lintea, mazărea, spanacul;
• Nucile și unele fructe uscate, cum ar fi stafidele.

Fierul din alimente vine în două forme: hem și non-hem. Fierul non-hem se găsește în produsele vegetale și în alimentele fortificate. Carnea și fructele de mare conțin atât fier hem, cât și non-hem.

Organismul absoarbe mai bine fierul din surse vegetale atunci când acestea sunt consumate alături de carne, fructe de mare sau de alimente care conțin vitamina C, cum sunt citricele, ardeii grași, roșiile și broccoli.  

Suplimente care conțin fier

Fierul este disponibil în numeroase formule de multivitamine și minerale, dar și în suplimente care conțin exclusiv fier. În trecut, se găsea mai ales sub formă de sulfat, de gluconat sau de citrat. Era recunoscut pentru tulburările digestive pe care le cauza. Fierul bisglicinat (chelat) este una dintre “vedetele” moderne. Este legat de aminoacizi, ceea ce îl face mai blând cu stomacul și adesea se absoarbe mai bine.

Fierul lipozomal presupune învelirea ingredientului activ într-o sferă de grăsime (lipozom), care îl protejează de sucurile gastrice, eliminând aproape complet efectele secundare digestive.

Fierul micronizat este varianta “high-tech” a suplimentelor cu fier clasice. Acesta este ca un praf extrem de fin, procesat special pentru a elimina problemele digestive și a îmbunătăți absorbția. Micronizarea este un proces tehnologic prin care particulele de fier sunt reduse la dimensiuni microscopice. Și acest tip de fier este învelit într-o membrană protectoare pentru a nu intra în contact direct cu mucoasa stomacului.

Suplimente cu fier – administrare

Pentru a maximiza absorbția fierului și pentru a minimiza disconfortul, puteți urma acești pași:

• Fierul se absoarbe cel mai bine dacă este administrat cu o oră înainte de masă sau la două ore după. Dacă ai senzația de greață, poți să administrezi suplimentul cu fier cu o cantitate mică de mâncare, dar sunt de evitat lactatele.
• Combinarea cu vitamina C este foarte recomandată. Pastila cu fier poate fi luată cu un pahar de suc de portocale sau cu un supliment pe bază de vitamina C. Aceasta transformă fierul într-o formă solubilă pe care celulele o absorb mai ușor.
• Fierul tinde să încetinească tranzitul intestinal. De aceea este recomandat să bei multă apă pentru a preveni constipația.

Atenție! Există o fereastră de 2 ore înainte și după administrare în care să eviți cafeaua, ceaiul verde, lactatele și calciul. Acestea împiedică absorbția fierului.

Am nevoie de mai mult fier?

Cei mai mulți oameni nu au nevoie de un aport suplimentar de fier. Anumite categorii de persoane sunt însă predispuse la carențe de fier:

• Adolescentele sau femeile cu cicluri menstruale abundente;
• Femeile însărcinate;
• Sugarii (mai ales dacă sunt născuți prematur sau au greutate scăzută la naștere);
• Persoanele care donează sânge frecvent;
• Bolnavii de cancer, afecțiuni gastrointestinale sau insuficiență cardiacă.

Nevoia unui supliment cu fier nu este ceva ce trebuie să ghicești, deoarece excesul de fier poate fi și el problematic, în timp cauzând diabet bronzat (fierul atacă pancreasul), dureri articulare și aritmii cardiace. Corpul nostru nu are o cale naturală de a elimina surprusul, în afară de pierderile de sânge.

Analizele de sânge sunt cele care arată clar dacă este nevoie de un supliment cu fier.
În afară de nivelul hemoglobinei, alte analize care arată deficitul de fier sunt:

• Feritina sau depozitul de fier. Poți avea hemoglobina normală, dar depozitele goale.
• Sideremia este nivelul fierului din sânge în momentul respectiv.
• Capacitatea totală de legare a fierului (CTLF) arată câtă nevoie are corpul de fier.  

Ce se întâmplă în cazul deficienței de fier

Pe termen scurt, carența de fier nu provoacă simptome evidente. Corpul utilizează fierul stocat în mușchi, ficat, splină și măduvă osoasă. Atunci când nivelul de fier stocat în organism scade și el, apare anemia feriprivă. Globulele roșii din sânge devin mai mici și conțin mai puțină hemoglobină. Drept urmare, sângele transportă mai puțin oxigen de la plămâni în restul corpului.

Printre simptomele deficitului de fier se numără tulburările gastrointestinale, senzația de slăbiciune, oboseala, lipsa de energie și problemele legate de concentrare și memorie. Mai mult, sistemul imunitar face mai greu față infecțiilor și apar probleme legate de termoreglare. Copiii cu deficiență de fier pot dezvolta dificultăți de învățare.  

Suplimentul alimentar FeroFort de la Benesio contine o combinatie de fier micronizat, vitamina C și acid folic. Asocierea cu vitamina C crește absorbția fierului, iar acidul folic susține formarea hemoglobinei.

Produsul se poate achiziționa din farmaciile Catena și online de pe springfarma.com