Rădăcinoasele – scurtă prezentare
Legumele rădăcinoase sunt reprezentate de un număr relativ mare de specii, dintre care sunt consumate cel mai frecvent morcovul, țelina, pătrunjelul, păstârnacul, sfecla roșie, ridichea…
Legumele rădăcinoase sunt reprezentate de un număr relativ mare de specii, dintre care sunt consumate cel mai frecvent morcovul, țelina, pătrunjelul, păstârnacul, sfecla roșie, ridichea…
