logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
retete

Retete dietetice pentru masa de Paste

Zilele de 16 si 17 aprilie sunt prilej de bucurie, voie buna si mese imbelsugate alaturi de cei familie si prieteni. Pentru ca sarbatoarea Pastelui sa nu se transforme intr-o perioada de excese culinare si acumulari de kilograme, variaza putin retetele clasice traditionale si incearca unele mai usoare!

10.04.2014

Raluca Baciu

8879

Timp estimat de citire:

3 minute, 11 secunde

Invata si tu sa gatesti dietetic retetele traditionale de Paste!

Nu-ti spunem sa renunti complet la cozonac, pasca si delicioasele sarmalute romanesti, ci sa le consumi cu moderatie si, pe cat posibil, sa le inlocuiesti cu variante dietetice.

Sarmalute dietetice din curcan

Ingrediente:

  • 1 kg de carne tocata de curcan
  • 1 varza murata sau foi de vita, dupa cum preferi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • O conserva de rosii cubulete, decojite
  • 2 dovlecei
  • 2 linguri de bulion
  • Boabe de piper rosu
  • O legatura de marar
  • Sare, piper, cimbru, dupa gust
  • Apa

Preparare: Amesteca intr-un bol mare carnea de curcan, dovleceii si morcovii dati pe razatoarea mica, ceapa tocata marunt si stoarsa de apa, rosiile din conserva, mararul, sarea si piperul. Daca alegi varianta cu frunze de varza, desfa-le cu grija, pune umplutura de curcan in fiecare foaie si prepara sarmalutele. Daca alegi foile de vita de vie, opareste-le inainte si impacheteaza-le cu nervurile in interior. Aseaza cu grija sarmalutele intr-o oala lata (de preferat, din lut), iar printre straturi pune varza murata, boabe de piper rosu, cimbru. Acopera sarmalele cu apa in care ai dizovat bulionul, pune capacul si pune oala in cuptor, la foc mediu, timp de 2-3 ore. Serveste-le fierbinti, stropite cu iaurt grecesc sau cu iaurt degresat.

Salata de boeuf cu putine calorii

Ingrediente:

  • 1 kg de carne de vita fara grasimi
  • 6 morcovi
  • 500 g de telina
  • 2 radacini de pastarnac
  • 2 radacini de patrunjel
  • Cativa cartofi, pentru gust
  • 500 de castraveti murati
  • 5 linguri de mustar
  • 3 gogosari murati
  • Sare, boabe de piper, foi de dafin pentru fiert
  • Maioneza light la borcan

Preparare: Fierbe legumele si carnea impreuna, intr-o oala mare, alaturi de sare, boabele de piper si foile de dafin. Pe parcursul fierberii, indeparteaza spuma cu o paleta. Dupa ce au fiert legumele si carnea, scoate-le din apa, lasa-le sa se raceasca si toaca-le marunt sau da-le pe razatoarea mare, dupa cum preferi. Toaca marunt castravetii si gogosarii murati si adauga-i in compozitie. Amesteca totul cu maioneza light si mustarul, aseaza salata intr-un bol si decoreaza cu un strat de maioneza light, felii de castraveti si de gogosari murati.

Drob de miel si oua de prepelita

Ingrediente:

  • 500 g de organe de miel
  • 8 oua de prepelita
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • Prapur de miel
  • Sare, piper dupa gust

Preparare: Fierbe organele de miel in apa cu sare, apoi lasa-le la racit si toaca-le in masina de tocat pana obtii o pasta. Amesteca pasta de carne cu ceapa verde, mararul, oualele si patrunjelul. Unge o forma de chec cu putin ulei, intinde prapurul bine spalat, avand grija sa lasi suficient peste margini. Toarna umplutura de carne, niveleaza suprafata cu o lingura si intoarce marginile prapurului peste umplutura. Pune tava in cuptorul bine incins timp de 30-45 de minute, la foc mediu. Serveste drobul de miel rece, alaturi de mustar, felii de ridichi si ceapa verde.

Bors dietetic de miel

Ingrediente:

  • Aproximativ 1 kg de tacam de miel (cap, bucati de carne cu os)
  • 2 cepe mari
  • 4 morcovi
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • O legatura de ceapa verde
  • 1 litru de bors proaspat
  • 2 legaturi de leustean proaspat
  • O mana de orez salbatic
  • Sare, piper

Preparare: Spala bine tacamul de miel si pune la fiert intr-o oala mare cu apa si sare, avand grija sa indepartezi mereu spuma. Cand carnea este fiarta, scoate-o din oala si dezoseaz-o, timp in care pui la fiert in aceeasi apa legumele bine tocate. Dupa 20 de minute, adauga orezul tinut in prealabil la inmuiat in apa si borsul. Spre sfarsit, adauga in oala verdeata, plus sare si piper dupa gust. Poti servi borsul ca atare sau cu putin iaurt grecesc.

Raluca Baciu

Etichete:

bors de miel, drob de miel, masa de paste, retete dietetice paste

Articole recomandate din categoria Retete

4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!
Vara este sezonul salatelor! Ingredientele proaspete fac mai ușoare zilele cu temperaturi ridicate...

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete
Supă cremă hrănitoare și răcoritoare cu castraveți

24.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete rapide și savuroase cu căpșune sub 400 de calorii

09.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Feluri de mâncare gustoase, dar sărace în calorii

22.04.2021

Natalia Talmacec
retete
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

06.04.2021

Natalia Talmacec
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026644
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341209
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345130
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291314
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154274

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Editorial Noutati Sanatate Reviste

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Dieta cu orez
Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne