logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
retete

Retete dietetice pentru masa de Paste

Zilele de 16 si 17 aprilie sunt prilej de bucurie, voie buna si mese imbelsugate alaturi de cei familie si prieteni. Pentru ca sarbatoarea Pastelui sa nu se transforme intr-o perioada de excese culinare si acumulari de kilograme, variaza putin retetele clasice traditionale si incearca unele mai usoare!

10.04.2014

Raluca Baciu

9440

Timp estimat de citire:

3 minute, 11 secunde

Invata si tu sa gatesti dietetic retetele traditionale de Paste!

Nu-ti spunem sa renunti complet la cozonac, pasca si delicioasele sarmalute romanesti, ci sa le consumi cu moderatie si, pe cat posibil, sa le inlocuiesti cu variante dietetice.

Sarmalute dietetice din curcan

Ingrediente:

  • 1 kg de carne tocata de curcan
  • 1 varza murata sau foi de vita, dupa cum preferi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • O conserva de rosii cubulete, decojite
  • 2 dovlecei
  • 2 linguri de bulion
  • Boabe de piper rosu
  • O legatura de marar
  • Sare, piper, cimbru, dupa gust
  • Apa

Preparare: Amesteca intr-un bol mare carnea de curcan, dovleceii si morcovii dati pe razatoarea mica, ceapa tocata marunt si stoarsa de apa, rosiile din conserva, mararul, sarea si piperul. Daca alegi varianta cu frunze de varza, desfa-le cu grija, pune umplutura de curcan in fiecare foaie si prepara sarmalutele. Daca alegi foile de vita de vie, opareste-le inainte si impacheteaza-le cu nervurile in interior. Aseaza cu grija sarmalutele intr-o oala lata (de preferat, din lut), iar printre straturi pune varza murata, boabe de piper rosu, cimbru. Acopera sarmalele cu apa in care ai dizovat bulionul, pune capacul si pune oala in cuptor, la foc mediu, timp de 2-3 ore. Serveste-le fierbinti, stropite cu iaurt grecesc sau cu iaurt degresat.

Salata de boeuf cu putine calorii

Ingrediente:

  • 1 kg de carne de vita fara grasimi
  • 6 morcovi
  • 500 g de telina
  • 2 radacini de pastarnac
  • 2 radacini de patrunjel
  • Cativa cartofi, pentru gust
  • 500 de castraveti murati
  • 5 linguri de mustar
  • 3 gogosari murati
  • Sare, boabe de piper, foi de dafin pentru fiert
  • Maioneza light la borcan

Preparare: Fierbe legumele si carnea impreuna, intr-o oala mare, alaturi de sare, boabele de piper si foile de dafin. Pe parcursul fierberii, indeparteaza spuma cu o paleta. Dupa ce au fiert legumele si carnea, scoate-le din apa, lasa-le sa se raceasca si toaca-le marunt sau da-le pe razatoarea mare, dupa cum preferi. Toaca marunt castravetii si gogosarii murati si adauga-i in compozitie. Amesteca totul cu maioneza light si mustarul, aseaza salata intr-un bol si decoreaza cu un strat de maioneza light, felii de castraveti si de gogosari murati.

Drob de miel si oua de prepelita

Ingrediente:

  • 500 g de organe de miel
  • 8 oua de prepelita
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • Prapur de miel
  • Sare, piper dupa gust

Preparare: Fierbe organele de miel in apa cu sare, apoi lasa-le la racit si toaca-le in masina de tocat pana obtii o pasta. Amesteca pasta de carne cu ceapa verde, mararul, oualele si patrunjelul. Unge o forma de chec cu putin ulei, intinde prapurul bine spalat, avand grija sa lasi suficient peste margini. Toarna umplutura de carne, niveleaza suprafata cu o lingura si intoarce marginile prapurului peste umplutura. Pune tava in cuptorul bine incins timp de 30-45 de minute, la foc mediu. Serveste drobul de miel rece, alaturi de mustar, felii de ridichi si ceapa verde.

Bors dietetic de miel

Ingrediente:

  • Aproximativ 1 kg de tacam de miel (cap, bucati de carne cu os)
  • 2 cepe mari
  • 4 morcovi
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • O legatura de ceapa verde
  • 1 litru de bors proaspat
  • 2 legaturi de leustean proaspat
  • O mana de orez salbatic
  • Sare, piper

Preparare: Spala bine tacamul de miel si pune la fiert intr-o oala mare cu apa si sare, avand grija sa indepartezi mereu spuma. Cand carnea este fiarta, scoate-o din oala si dezoseaz-o, timp in care pui la fiert in aceeasi apa legumele bine tocate. Dupa 20 de minute, adauga orezul tinut in prealabil la inmuiat in apa si borsul. Spre sfarsit, adauga in oala verdeata, plus sare si piper dupa gust. Poti servi borsul ca atare sau cu putin iaurt grecesc.

Raluca Baciu

Etichete:

bors de miel, drob de miel, masa de paste, retete dietetice paste

Articole recomandate din categoria Retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!
Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un g..

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
5 retete de sosuri dietetice pentru salate si fripturi

04.08.2022

tonica
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
Rețetă de clătite americane fără zahăr

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030445
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344489
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347628
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293886
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158920

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Editorial Noutati Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Menține-ți silueta, fără diete drastice
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Retete de sanatate de la Naturalis
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne