logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular

          mai 23, 2023

          Benesio StresCalm, „Votat Produsul Anului” 2023, la categoria Suplimente naturale antistres!

          mai 17, 2023

          Benesio MaxiTonic, câștigător al competiției „Votat Produsul Anului®” 2023 – categoria Vitamine și minerale!

          mai 17, 2023

          Oamenii de știință au descoperit de ce este irezistibilă ciocolata

          aprilie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă

          mai 24, 2023

          Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate

          mai 24, 2023

          Post intermitent – cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

          mai 22, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Am întrebat ChatGPT care sunt cele mai sănătoase alimente. Vezi ce răspuns a dat inteligența artificială

          iunie 8, 2023

          Sfecla roșie – beneficii și consum

          iunie 6, 2023

          Categorii de alimente sănătoase (potrivit piramidei alimentelor)

          mai 19, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară

          mai 31, 2023

          3 idei de salate pe care să le încerci vara aceasta dacă ești la dietă

          mai 30, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Apneea în somn și alimentația

          iunie 2, 2023

          Sindrom premenstrual? Alimente de evitat și alimente recomandate

          iunie 2, 2023

          Sănătatea colonului: cum să o protejăm

          mai 18, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor

          mai 8, 2023

          Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023
  • Psihologie
        • Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023

          Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Kate Middleton, trup de invidiat la 41 de ani. Care este secretul Prințesei de Wales

          iunie 8, 2023

          Kerem Bürsin, protagonistul telenovelei turcești „Dragostea plutește în aer” – cum se menține în formă actorul turc

          mai 30, 2023

          Ți-l mai aduci aminte pe Jonah Hill din filmul “Lupul de pe Wall Street”? Transformarea lui este incredibilă!

          mai 25, 2023
  • Terapii alternative
        • Sarea amară – beneficii și utilizări

          iunie 8, 2023

          Ceai de cimbru – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 6, 2023

          Ceai de coada-șoricelului – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 2, 2023

          Ceai de mușețel – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 2, 2023
retete

Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

Putem să spunem că pepenele verde este sinonim cu vara! Și mai ales când plănuiți un grătar cu prietenii! Iar dacă vreți să fie cu adevărat o petrecere de neuitat, este ocazia perfectă să încercați rețeta de pepene verde prăjit! Ușor de făcut, aveți nevoie de doar câteva ingrediente ce se găsesc la orice magazin pentru a-i surprinde pe toți!

05.08.2022

Mariș Adelina

1057

Timp estimat de citire:

2 minute, 27 secunde

Rețeta pepene verde prăjit va ridica talentul gastronomic al fiecăruia la un nivel superior! De ce să nu vă răsfățați oaspeții cu preparatul ce are la bază pepene verde cu un aluat infuzat cu bere? Rețeta unică aduce pepenele verde într-o combinație inedită cu o marinată delicioasă de lime verde, oțet de vin roșu și sos de chili, înainte de a se înveli într-un aluat pufos cu piper cayenne.

Rețeta pepene verde prăjit: ingrediente

Ingredientele de care avem nevoie pentru rețeta de pepene verde prăjit:

  • 1/2 pepene verde fără semințe, curățat și tăiat cubulețe

Pentru marinada:

  • 3/4 cană oțet de vin roșu
  • 4 linguri sos chili
  • 1 lime (doar coaja)
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță de sare

Pentru aluat:

  • 2 căni de făină
  • 4 lingurițe sare
  • 1/4 linguriță piper cayenne
  • 2 căni de bere
  • 2 litri de ulei

Pentru garnitură:

  • rucola proaspătă

Cum se face

Să trecem la preparare, care are câteva reguli ce trebuie urmate întocmai pentru ca rețeta de pepene prăjit să devină vedeta mesei!

Pasul 1

Pentru marinada: amestecați toate ingredientele, cu excepția bucăților de pepene. Turnați mixul într-o pungă de congelare sigilabilă, abia apoi adăugați pepenele verde tăiat bucăți, asigurându-vă că toate bucățile de pepene sunt acoperite de amestec. Pachetul se lasă la frigider cel puțin o oră sau chiar peste noapte.

Pasul 2

Pentru aluat: amestecați 1 cană de făină cu celelalte ingredientele uscate din lista pentru aluat. Încorporați apoi berea și lăsați să se odihnească timp de o oră.

Pasul 3

Încălziți cei 2 litri de ulei la 200˚ Celsius într-o friteuză sau într-o oală mai adâncă – prăjire în baie de ulei. Puneți cana de făină rămasă într-un vas puțin adânc. Dați bucățile de pepene verde întâi prin făină, apoi prin aluat. Apoi se pun ușor în uleiul încălzit. Se lasă la prăjit aproximativ 3 minute sau până când devin aurii și capătă un aspect crocant la exterior.

Pasul 4

Bucățelele de pepene verde prăjit se scot din ulei și se pun pe prosoape de hârtie, unde se lasă câteva minute pentru a se absorbi surplusul. După ce se răcesc un pic, sunt gata de servit!

PONT! Se asortează perfect cu o salată de rucola ca garnitură!

Etichete:

pepene, pepene prajit, reteta pepene

Articole recomandate din categoria Retete sanatoase

Idei de rețete dietetice cu căpșuni – slăbești și te îndulcești
Vara este aproape și printre primele fructe vestitoare ale acestui anotimp sunt căpșunile. Sunt d..

23.05.2023

Miruna Purcel
retete
Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

05.08.2022

Mariș Adelina
retete
Supă de castraveți, gata în 10 minute!

15.07.2022

Mariș Adelina
retete
4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Chiftele cu orez și brânză în sos de roșii

01.03.2021

Stan Stefan
retete
3 rețete cu vinete mai puțin cunoscute și delicioase

03.02.2021

Stan Stefan
retete
Supă-cremă de praz

28.01.2021

Marius Vasilescu
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1032117
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 346072
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348784
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 295187
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 161622

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Editorial Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară
Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă
Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Apneea în somn și alimentația
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne