logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021

          Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur

          aprilie 1, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Trucuri de slăbit de la medicul nutriționist Mihaela Bilic

          aprilie 14, 2021

          Depășește faza de platou!

          aprilie 14, 2021

          Mic ghid pentru kilograme în minus

          aprilie 13, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cele mai bune alimente pentru micul dejun

          aprilie 12, 2021

          Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021

          Cele mai sănătoase fructe din lume

          aprilie 5, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

De ce dupa post ne ingrasam rapid

Ingrasarea rapida dupa post nu se datoreaza exclusiv reinceperii consumului de proteine si dulciuri, asa cum se credea.

13.08.2013

Marius Radu

3235

Timp estimat de citire:

2 minute, 48 secunde

 

Studiile recente efectuate de catre cercetatorii italieni au dovedit ca organismul uman, privat de produse de origine animala pe o perioada mai lunga de timp, dezvolta o serie de mecanisme care pot duce la îngrasare.

Cresterea apetitului

Fiziologii italieni de la Univ. Perugia au demonstrat ca reînceperea brusca a consumului de proteine animale creste apetitul alimentar in majoritatea cazurilor. Aceasta crestere a apetitului conduce la antrenarea tuturor functiilor tubului digestiv si a glandelor anexe, în special a pancreasului. Ca urmare, creste sensibil de mult viteza de secretie a sucurilor digestive, favorizand o desfacere mai eficace a nutrientilor în substante simple, hranitoare. Totodata, creste si eficienta chimica a enzimelor digestive care desfac moleculele de zaharuri si de grasimi în molecule mici, ce patrund în sange. Consecinta? Obtinerea din acelasi volum de alimente a unei mai mari cantitati de substante nutritive ce pot fi absorbite.

Altfel spus, în primele 10 zile dupa terminarea postului, chiar daca am consuma cantitati mici de alimente, acestea se digera aproape complet si, deseori, surplusul de nutrienti se depune foarte repede – sub forma de rezerve de grasimi – în hipoderm (stratul de sub piele). Acest lucru se petrece la toti cei care au un apetit alimentar foarte crescut dupa încetarea postului. Pentru a elimina acest inconvenient, care duce la îngrasare rapida, se recomanda blocarea apetitului alimentar prin mancaruri extrem de condimentate sau consumul moderat de citrice dulci înaintea mesei principale.

Reducerea unor efecte ale hormonilor tiroidieni

Dupa terminarea zilelor de post, mai ales iarna, glanda tiroida va suferi un usor dezechilibru temporar. La unele persoane creste foarte mult secretia de hormoni, ceea ce ar conduce la slabire, deoarece tiroida stimuleaza arderile din organism. În realitate, în zilele de dupa post lucrurile nu stau chiar asa. În conditiile unui organism cu unele carente proteice datorate restrictiilor impuse de post, o mare parte dintre celelalte refuza sa raspunda la activarea hormonilor tiroidieni, refuzand sa arda culorile din grasimile proprii.

Mai mult decat atat, Dr. Ronsen D.L. de la Univ. Ohio a dovedit ca tocmai hormonii tiroidieni în exces pot fi responsabili de acumularea de grasimi în celulele grase de sub piele. Efectul comenzii inverse al hormonilor care îngrasa nu a fost înca elucidat. Acest efect poate fi demonstrat la persoanele care tin posturi lungi si reiau brusc alimentatia proteinica animala. Pentru a evita acest fenomen, se recomanda ca dupa încetarea postului sa se consume ponderat proteine animale. Aceasta nu înseamna ca tocmai în noaptea de Craciun sa nu ne bucuram de bunatati pe saturate. Important este ca în urmatoarele zile sa nu se consume preponderent carne în cantitati mai mari de 350 g pe zi.

Cresterea secretiei unor hormoni sexuali

Endocrinologii americani au observat ca trecerea brusca de la nivel zero de consum proteic la un consum crescut de carne deregleaza functiile glandelor corticosuprarenale. Ca urmare, se secreta în exces unii hormoni steroizi asemanatori hormonilor sexuali masculini. Consecinta este cresterea rapida în greutate, chiar daca nu consumam decat 200 g carne pe zi. Pentru a reduce intensitatea acestui proces, se recomanda un consum mai crescut de lichide înainte de mesele principale.

Marius Radu,
cercetator Academia Romana

Etichete:

ingrasarea dupa post

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea
Privită adesea cu scepticism – nu este o legumă preferată de prea multe persoane, sfecl..

09.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Cele mai sănătoase fructe din lume

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Stii cate beneficii se ascund in naut?

02.04.2021

tonica
nutritie sanatoasa
Alternative la paste: idei creative cu legume spiralate

31.03.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Mit: gălbenușul nu este sănătos!

30.03.2021

Stefan Stan
nutritie sanatoasa
Indicele glicemic al fructelor si legumelor de primavara

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Laptele - beneficii și limitări în consumul la diverse vârste

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018609
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334373
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339585
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286327
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144794

Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Sanatate Reviste Noutati

Recomandări din alte categorii

Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice
Retete de sanatate de la Naturalis
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
Trucuri de slăbit de la medicul nutriționist Mihaela Bilic
STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne