logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

De ce dupa post ne ingrasam rapid

Ingrasarea rapida dupa post nu se datoreaza exclusiv reinceperii consumului de proteine si dulciuri, asa cum se credea.

13.08.2013

Marius Radu

3472

Timp estimat de citire:

2 minute, 48 secunde

 

Studiile recente efectuate de catre cercetatorii italieni au dovedit ca organismul uman, privat de produse de origine animala pe o perioada mai lunga de timp, dezvolta o serie de mecanisme care pot duce la îngrasare.

Cresterea apetitului

Fiziologii italieni de la Univ. Perugia au demonstrat ca reînceperea brusca a consumului de proteine animale creste apetitul alimentar in majoritatea cazurilor. Aceasta crestere a apetitului conduce la antrenarea tuturor functiilor tubului digestiv si a glandelor anexe, în special a pancreasului. Ca urmare, creste sensibil de mult viteza de secretie a sucurilor digestive, favorizand o desfacere mai eficace a nutrientilor în substante simple, hranitoare. Totodata, creste si eficienta chimica a enzimelor digestive care desfac moleculele de zaharuri si de grasimi în molecule mici, ce patrund în sange. Consecinta? Obtinerea din acelasi volum de alimente a unei mai mari cantitati de substante nutritive ce pot fi absorbite.

Altfel spus, în primele 10 zile dupa terminarea postului, chiar daca am consuma cantitati mici de alimente, acestea se digera aproape complet si, deseori, surplusul de nutrienti se depune foarte repede – sub forma de rezerve de grasimi – în hipoderm (stratul de sub piele). Acest lucru se petrece la toti cei care au un apetit alimentar foarte crescut dupa încetarea postului. Pentru a elimina acest inconvenient, care duce la îngrasare rapida, se recomanda blocarea apetitului alimentar prin mancaruri extrem de condimentate sau consumul moderat de citrice dulci înaintea mesei principale.

Reducerea unor efecte ale hormonilor tiroidieni

Dupa terminarea zilelor de post, mai ales iarna, glanda tiroida va suferi un usor dezechilibru temporar. La unele persoane creste foarte mult secretia de hormoni, ceea ce ar conduce la slabire, deoarece tiroida stimuleaza arderile din organism. În realitate, în zilele de dupa post lucrurile nu stau chiar asa. În conditiile unui organism cu unele carente proteice datorate restrictiilor impuse de post, o mare parte dintre celelalte refuza sa raspunda la activarea hormonilor tiroidieni, refuzand sa arda culorile din grasimile proprii.

Mai mult decat atat, Dr. Ronsen D.L. de la Univ. Ohio a dovedit ca tocmai hormonii tiroidieni în exces pot fi responsabili de acumularea de grasimi în celulele grase de sub piele. Efectul comenzii inverse al hormonilor care îngrasa nu a fost înca elucidat. Acest efect poate fi demonstrat la persoanele care tin posturi lungi si reiau brusc alimentatia proteinica animala. Pentru a evita acest fenomen, se recomanda ca dupa încetarea postului sa se consume ponderat proteine animale. Aceasta nu înseamna ca tocmai în noaptea de Craciun sa nu ne bucuram de bunatati pe saturate. Important este ca în urmatoarele zile sa nu se consume preponderent carne în cantitati mai mari de 350 g pe zi.

Cresterea secretiei unor hormoni sexuali

Endocrinologii americani au observat ca trecerea brusca de la nivel zero de consum proteic la un consum crescut de carne deregleaza functiile glandelor corticosuprarenale. Ca urmare, se secreta în exces unii hormoni steroizi asemanatori hormonilor sexuali masculini. Consecinta este cresterea rapida în greutate, chiar daca nu consumam decat 200 g carne pe zi. Pentru a reduce intensitatea acestui proces, se recomanda un consum mai crescut de lichide înainte de mesele principale.

Marius Radu,
cercetator Academia Romana

Etichete:

ingrasarea dupa post

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

De ce sunt cireșele atât de scumpe?
A devenit parcă o obișnuință ca, în fiecare an, în luna mai, să ne mirăm de prețul uriaș a..

19.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

18.05.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Bei cafea. Dar știi ce bei?

11.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

10.05.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Top alternative naturale pentru zahar

06.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Ce sa pui mai des in bolul cu salata: top 10 cele mai bune verdeturi

05.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Verdeturi de primavara care ne refac imunitatea

12.04.2022

Stefan Stan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026616
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341182
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345109
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291298
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154232

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Sport Reviste Psihologie

Recomandări din alte categorii

Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne