Regimul mediteraneean este popular datorita faptului ca include alimente usor de gasit, preparate simple si rapide si, nu in ultimul rand, este foarte sanatos pentru intregul organism. Regimul mediteraneean include, in mod traditional, cereale, fructe si legume, plus peste si fructe de mare, insa nu mai des de 2-3 ori pe saptamana.

Descopera cum se tine regimul mediteraneean si care sunt beneficiile acestui plan alimentar!

Studiile stiintifice arata ca regimul mediteraneean traditional reduce riscul afectiunilor cardiovasculare. Mai mult, o analiza a mai bine de 1,5 milioane de adulti sanatosi a demonstrat faptul ca regimul mediteraneean este asociat cu un risc scazut de boli cardiovasculare si cancer, precum si o incidenta mai mica a unor afectiuni precum Parkinson sau Alzheimer.

Planul mediteraneean de alimentatie

Regimul mediteraneean include alimente sanatoase, proaspete, cu un continut mare de vitamine, minerale si antioxidanti. Urmeaza acest plan pentru a-ti construi un regim mediteraneean ca la carte:

La fiecare masa: fructe, legume, cereale (in cea mai mare parte integrale), ulei de masline, leguminoase, nuci, fasole, seminte, ierburi si condimente

Des, de cel putin doua ori pe saptamana: peste si fructe de mare

Portii moderate, zilnic/saptamanal: carne de pasare, oua, branza si iaurt

Rar: carne, dulciuri

In plus, tine cont de aceste caracteristici ale regimului mediteraneean:

• Consuma preponderent alimente vegetale, precum fructe, legume, cereale integrale, leguminoase si oleaginoase.
• Inlocuieste untul cu grasimi sanatoase, precum uleiul de masline.
• Utilizeaza ierburi si condimente in loc de sare pentru a da gust mancarii.
• Limiteaza consumul de carne rosie si nu o manca mai des de cateva ori pe luna.
• Mananca peste si carne de pui de cel putin doua ori pe saptamana.
• Optional, poti consuma vin rosu, cu moderatie.

Regimul mediteraneean, ideal pentru sanatatea intregii familii

De la mic la mare, de la copii la bunici si chiar strabunici, fiecare membru al familiei se poate bucura de beneficiile regimului mediteraneean. Iata care sunt beneficiile regimului mediteraneean, daca il urmezi ca la carte:

• Sporeste longevitatea.
• Imbunatateste functiile creierului.
• Lupta impotriva anumitor tipuri de cancer.
• Diminueaza riscul de afectiuni cardiovasculare, tensiunea arteriala si nivelul crescut de colesterol “rau”.
• Te ajuta sa-ti mentii sub control greutatea.
• Diminueaza riscul unor afectiuni precum Alzheimer sau Parkinson.
• Imbunatateste fertilitatea.

Text: Raluca Baciu