logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin

          februarie 24, 2021

          Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Postul intermitent: sfaturi practice

          februarie 24, 2021

          20 de sfaturi de slăbit care te pot ajuta cu adevărat

          februarie 23, 2021
          Dieta suedeză, de la A la Z

          Dieta suedeză, de la A la Z

          februarie 19, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Hranește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          Hrănește-te corect! Pește toxic versus pește sănătos

          februarie 26, 2021

          Rădăcinoasele – scurtă prezentare

          februarie 22, 2021

          Remedii din natură pentru tuse

          februarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina – Ziua 2 (Legume)

          februarie 22, 2021

          Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina

          februarie 19, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021

          (P) Nivelurile de colesterol

          februarie 22, 2021

          Alimente care te ajută să ai un somn de calitate

          februarie 19, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

Bucataria italieneasca – Bucate si bucate

Sarmalele noastre-s cele mai bune. Dar tradam din cand in cand bucataria romaneasca pentru feluritele bucate ale lumii. Luna de luna, in aceasta rubrica vom gusta, vom savura, vom mirosi impreuna, cu „ochii mintii” pentru inceput, bucatele din diferite parti ale lumii. Cu ochii mintii numai pana cand punem piciorul in bucatarie si ne transformam rand pe rand in italieni, greci si cate si mai cate. Incepem cu jumatatea noastra latina, cu cei care stiu sa gateasca repede, bine si bun, cu italienii. Bine ati venit in bucataria lumii!Mama mia, ce mancaruri!
Mama mia! Paste, pizza, tiramisu, iti ploua-n gura numai cand te gandesti la bunatatile italienesti. Atunci cand vorbesti despre mancarea italieneasca parca simti deja mirosul de sos proaspat de rosii abia decojite si stoarse, incins in ulei de masline, in care se topesc suparate feliute subtiri de usturoi ce completeaza aroma delicioasa a busuiocului. Italienii au impus, poate fara sa vrea, mancarurile lor in toata lumea. Fara sa vrea pentru ca, oricum, atunci cand gusti, cand descoperi aromele Siciliei, fara sa vrei te transformi intr-un dependent de bucate cu iz roman.
Curele de slabire nu iti dau voie sa te imprietenesti cu pizza, cu spaghetele carbonara sau cu penele cu branza, insa bucataria italieneasca ascunde multe preparate care sunt pe aceeasi lungime de unda cu dorintele tale, preparate care nu ingrasa deloc.

01.09.2007

Olivia Dutu

870

Timp estimat de citire:

2 minute, 39 secunde

 Delicioasele branzeturi, mozzarella, parmezanul, maslinele proaspete si caperele sarate, pestisorii mici, orneaza salatele mari, pline de culoare si personalitate. „Iar salate”, poate ca exclamati… ei bine salatele italienesti sunt diferite, au parca alt gust, rucola intregeste savoarea frunzelor de salata verde iar otetul balsamic completeaza ceea ce usor-usor se apropie de o salata perfecta.

Mancare buna si sanatoasa
Vedetele mancarii italienesti sunt carnea slaba, cruda, prosciuto, carpaccio de vita, dar si minunatele fructe de mare roz, albe, albastrui, maronii sau rosii. Atat fructele de mare, cat si pestele si carnea cruda, condimentata, pe langa faptul ca sunt delicioase, sunt si foarte indicate pentru mentinerea siluetei. Va propunem cateva sfaturi simple care va vor aduce aerul de Milano si siluetele manechinelor de pe acele podiumuri.

Cumparati crevete mari, intregi, spalati-le cu apa rece, puneti-le pe gratarul incins sau pe o tigaie de teflon si intoarceti-le pe o parte si pe alta pana devin roz si partea carnoasa se inmoaie. Lasati-le intregi, aranjati-le pe o farfurie peste cateva frunze de rucola, stoarceti lamaie peste ele si sarati cu sare de mare sau sare grunjoasa. Serviti fara paine sau cu paine prajita unsa cu ulei de masline virgin (nerafinat).

Puteti pune acesti creveti, si in general fructele de mare, si in salate sau paste si, de ce nu, pe blatul de pizza. Consumate singure sunt insa delicioase si foarte sanatoase. Tot pentru crevetele incinse la gratar se poate face un sos de rosii cu usturoi, busuioc, masline, capere, ardei iute taiat marunt, sare si piper, inrosind apoi de suparare cu sosul crevetele deja roz de la caldura.

Minus (-): multe mancaruri pe baza de carbohidrati, grele, care ingrasa, branzeturi grase.
Plus (+): gust deosebit, folosirea fructelor de mare si a carnii slabe, inventivitate, originalitate, gama larga de salate, multe legume, folosirea uleiului de masline.

Olivia Dutu

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare
O alimentație cu conținut crescut de grăsimi și zaharuri în copilărie poate determina..

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Exerciții Pilates pentru coapse și fesieri

26.03.2020

Stan Stefan
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica
Vinete cu seminte de susan la gratar

26.04.2018

Marius Vasilescu
retete
Mancatul in viteza ingrasa si imbolnaveste

20.12.2017

tonica



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1017259
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333160
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338703
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285350
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143277



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Retete Noutati Evenimente

Recomandări din alte categorii

Persoanele care n-au avut COVID-19 dezvoltă post-rapel mai puțini anticorpi decât cele care au trecut prin infecție și au făcut doar prima doză de vaccin
Retete de sanatate de la Naturalis
Medic nutriționist: „Consumul excesiv de zahăr afectează sistemul cardiovascular, pancreasul, ficatul, creierul, rinichii, pielea, dinții”
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!
Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne