logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

Bucataria italieneasca – Bucate si bucate

Sarmalele noastre-s cele mai bune. Dar tradam din cand in cand bucataria romaneasca pentru feluritele bucate ale lumii. Luna de luna, in aceasta rubrica vom gusta, vom savura, vom mirosi impreuna, cu „ochii mintii” pentru inceput, bucatele din diferite parti ale lumii. Cu ochii mintii numai pana cand punem piciorul in bucatarie si ne transformam rand pe rand in italieni, greci si cate si mai cate. Incepem cu jumatatea noastra latina, cu cei care stiu sa gateasca repede, bine si bun, cu italienii. Bine ati venit in bucataria lumii!Mama mia, ce mancaruri!
Mama mia! Paste, pizza, tiramisu, iti ploua-n gura numai cand te gandesti la bunatatile italienesti. Atunci cand vorbesti despre mancarea italieneasca parca simti deja mirosul de sos proaspat de rosii abia decojite si stoarse, incins in ulei de masline, in care se topesc suparate feliute subtiri de usturoi ce completeaza aroma delicioasa a busuiocului. Italienii au impus, poate fara sa vrea, mancarurile lor in toata lumea. Fara sa vrea pentru ca, oricum, atunci cand gusti, cand descoperi aromele Siciliei, fara sa vrei te transformi intr-un dependent de bucate cu iz roman.
Curele de slabire nu iti dau voie sa te imprietenesti cu pizza, cu spaghetele carbonara sau cu penele cu branza, insa bucataria italieneasca ascunde multe preparate care sunt pe aceeasi lungime de unda cu dorintele tale, preparate care nu ingrasa deloc.

01.09.2007

Olivia Dutu

1270

Timp estimat de citire:

2 minute, 39 secunde

 Delicioasele branzeturi, mozzarella, parmezanul, maslinele proaspete si caperele sarate, pestisorii mici, orneaza salatele mari, pline de culoare si personalitate. „Iar salate”, poate ca exclamati… ei bine salatele italienesti sunt diferite, au parca alt gust, rucola intregeste savoarea frunzelor de salata verde iar otetul balsamic completeaza ceea ce usor-usor se apropie de o salata perfecta.

Mancare buna si sanatoasa
Vedetele mancarii italienesti sunt carnea slaba, cruda, prosciuto, carpaccio de vita, dar si minunatele fructe de mare roz, albe, albastrui, maronii sau rosii. Atat fructele de mare, cat si pestele si carnea cruda, condimentata, pe langa faptul ca sunt delicioase, sunt si foarte indicate pentru mentinerea siluetei. Va propunem cateva sfaturi simple care va vor aduce aerul de Milano si siluetele manechinelor de pe acele podiumuri.

Cumparati crevete mari, intregi, spalati-le cu apa rece, puneti-le pe gratarul incins sau pe o tigaie de teflon si intoarceti-le pe o parte si pe alta pana devin roz si partea carnoasa se inmoaie. Lasati-le intregi, aranjati-le pe o farfurie peste cateva frunze de rucola, stoarceti lamaie peste ele si sarati cu sare de mare sau sare grunjoasa. Serviti fara paine sau cu paine prajita unsa cu ulei de masline virgin (nerafinat).

Puteti pune acesti creveti, si in general fructele de mare, si in salate sau paste si, de ce nu, pe blatul de pizza. Consumate singure sunt insa delicioase si foarte sanatoase. Tot pentru crevetele incinse la gratar se poate face un sos de rosii cu usturoi, busuioc, masline, capere, ardei iute taiat marunt, sare si piper, inrosind apoi de suparare cu sosul crevetele deja roz de la caldura.

Minus (-): multe mancaruri pe baza de carbohidrati, grele, care ingrasa, branzeturi grase.
Plus (+): gust deosebit, folosirea fructelor de mare si a carnii slabe, inventivitate, originalitate, gama larga de salate, multe legume, folosirea uleiului de masline.

Olivia Dutu

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Multe persoane vor să piardă în greutate cu orice preț și într-un interval cât mai scurt de t..

13.09.2021

Stan Stefan
Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027368
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341852
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345646
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291791
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155275

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Vedete Psihologie Editorial Evenimente

Recomandări din alte categorii

Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Insuficiența cardiacă - hidratați-vă corect pentru a o putea preveni
Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022
Retete de sanatate de la Naturalis
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne