Cafeaua este o bautura consumata la scara larga pe intreg mapamondul. Nu putini sunt aceia care isi incep ziua de lucru cu o doza strasnica de cafea, pentru ca, mai tarziu, sa se bucure din nou de aroma sa speciala in diverse forme: neagra, cu lapte si frisca, siropuri aromate, condimente. Cafeaua este insa mult mai mult decat o sursa pretioasa de energie: consumata cu moderatie, aceasta bautura aromata poate reduce riscul unor boli grave si iti poate deveni aliat pretios in lupta contra kilogramelor in exces!

Fara a vorbi propriu-zis despre o dieta cu cafea, afla ca aceasta bautura, pe care probabil o consumi deja zi de zi, te poate ajuta in procesul de eliminare a surplusului ponderal. Totul este sa stii cum te folosesti de proprietatile sale incredibile! In acest sens, iti propunem o incursiune in lumea cafelei si a intrebuintarilor sale pentru sculptarea unei siluete fara cusur!

Bea doar cafea neagra

Daca iti doresti sa scapi de cateva kilograme suparatoare, probabil stii deja ca este important sa adopti un stil de viata echilibrat, care sa includa o alimentatie sanatoasa si neaparat practicarea unui sport sau a unei activitati fizice in mod regulat. Asadar, cafeaua consumata zilnic ar putea necesita si ea o serie de schimbari, asta daca nu cumva o bei deja… neagra, adica fara zahar, lapte, frisca sau alti „aditivi” periculosi pentru silueta si sanatate deopotriva. O cana de cafea neagra iti furnizeaza doar circa 2 calorii, in timp ce aceeasi cantitate, in care ai adaugat zahar si/sau arome, poate ajunge rapid la cateva sute de calorii!

Consuma cafea pentru a-ti accelera metabolismul

Chiar daca cercetarile in acest sens continua, s-ar parea ca aceasta bautura energizanta contribuie la cresterea ratei metabolice. Astfel, cafeaua neagra fierbinte, consumata dis-de-dimineata, te va ajuta sa ii oferi un bine-venit boost metabolismului tau, in asa fel incat sa arzi mai multe calorii de-a lungul zilei.

Sporeste eficacitatea exercitiilor fizice cu ajutorul cafelei

Daca alegi sa bei o cana de cafea neagra inaintea unei sesiuni de antrenament, ai toate sansele sa depui mai mult efort decat ai face-o in mod normal datorita plusului de energie pe care aceasta bautura ti-l ofera. Secretul este insa sa savurezi o cafea tare cu 1 ora – 1 ora si jumatate inainte de antrenament pentru a evita si posibilele efecte secundare ale acestei bauturi cu efect diuretic, ce includ transpiratia excesiva si tulburarile digestive.

Profita istet si in deplina siguranta de beneficiile cafelei

Nu mai este un secret faptul ca un consum excesiv de cafea – de peste 6-7 cani zilnic, echivalentul a aproximativ 800 mg de cafeina – poate fi daunator si duce la instalarea unor simptome precum palpitatii, tremor, irascibilitate, insomnii etc. Asadar, bucura-te zi de zi de nu mai mult de 3-4 cani de cafea (400 mg de cafeina) si, in general, evita sa o savurezi dupa orele dupa-amiezii. Este esential sa ii asociezi consumului de cafea un stil de viata cat mai sanatos si mai activ pentru a beneficia la maximum de calitatile sale. Cafeaua neagra este un dar pretios pentru organism, fiind bogata in polifenoli, antioxidanti despre care s-a demonstrat ca lupta impotriva imbatranirii si a unor afectiuni grave, intre care cancerul. Dintre polifenolii regasiti in cafea se evidentiaza acidul clorogenic, responsabil de aroma, gustul si culoarea specifice acestei bauturi, despre care s-a dovedit ca ajuta la scaderea in greutate. Cum? Prin reglarea glicemiei, fapt care se traduce si prin o mai buna gestionare a senzatiei de foame, prin inhibarea procesului de convertire a glucozei in tesut adipos si prin impiedicarea inflamarii depozitelor de grasimi din organism.

Cafeaua verde, utilă pentru slăbit

Cum insa o buna parte din antioxidantii cafelei se pierde in urma procesului de prajire, iti poti sustine eforturile de slabire optand pentru sortimente de cafea mai putin procesata. Cafeaua verde – adica boabele neprajite − ramane cea mai buna, intrucat contine cea mai mare cantitate de antioxidanti, inclusiv acid clorogenic.

Nu uita să te hidratezi!

Nu in ultimul rand, daca esti un bautor inrait de cafea si vrei, totodata, sa slabesti, bea si multa apa zi de zi, pentru a contracara efectul diuretic al acestei „licori”. Astfel, vei evita deshidratarea si consecintele sale neplacute, intre care inselatoarea senzatie de foame care te poate impinge catre consumul de alimente nesanatoase, adesea mult mai tentante decat cele bune pentru organism si silueta.

Dana Saporan