logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
diete

A luat aluat numai bun de ingrasat!

Pai… ma si gandeam eu cat timp mai rezist fara sa va dau vreo reteta de papa buna... nu? Ei, gata, ferodourile franelor mele au scartait muzical a foame, a bucurie (scump platita) a unui “ceva” bun de clapanit, degustat, savurat, devorat, incercat, ce mai, de mancat!

26.01.2018

Cristina Stamate

1700

Timp estimat de citire:

3 minute, 0 secunde

Am fost recent la bunul meu prieten Gabriel Dorobantu (care rupe… lantu!?) si intr-o casa minunata… cu catel (vagabond cu pedigree si cu nume de rege, adica Leu), motan negru… ca talpa iadului (cu nume de autoturism, adica Mitsubisi) am fost ospatata de D-na Dorobantu, o bucatareasa fara egal si o gazda plina de farmec, cu o placinta care mi-a luat mintile… cate le mai aveam, fara drept de apel! Aluatul era toata smecheria, adica fraged, subtire (puteam sa jur ca era facut la cine stie ce patiserie pariziana) si miraculos… chiar simplu de facut! Pe post de “Toma necrediciosul” cand mi-a povestit cum se face, eu am insistat cerand amanunte si atunci… mi l-a facut pe loc! Avea dreptate, nu e greu! Aveti nevoie de 200 g de smantana, margarina Unirea (nu fac reclama… dar asa am primit indicatiile… asa vi le dau), 250 g si faina aproximativ 500 g. Puneti totul intr-un castron, amestecati bine si realizati un gogoloi pe care il presarati cu faina ca sa nu se lipeasca. Puneti mingea de aluat in frigider unde o lasati o zi. De a doua zi de acolo cate o mana de aluat (cam cat o minge de ping-pong) si pe o scandura presarata cu faina, cu ajutorul sucitorului intindeti cat de subtire va lasa rabdarea o foaie de aluat, ajutandu-va de presarari succesive cu faina. Puneti umplutura (eu am mancat acolo cu umplutura de mere, dar poate fi carne, dovleac, branza) intr-un capat al foii de aluat si rulati inchizand marginile ca sa nu se raspandeasca umplutura. Ungeti bine la suprafata ruloul cand il puneti la copt cu unt topit sau ulei (dar o faceti cu generozitate) si coaceti in mod normal la cuptor. Recipientul cel mai indicat pentru asta (asa le punea D-na Dorobantu… si nu ies eu din vorba ei) ar fi o tavita pentru chec, daca faceti doar portii mici sau mai multe tavite sau de mai multe ori in aceiasi tavita. Aluatul se poate tine in frigider timp de 4 zile ramanand la fel de bun si il puteti prepara in fiecare zi altfel (pana vi se epuizeaza aluatul sau fantezia) fara mare efort. Improvizati o umplutura din… te miri ce, ciuperci calite si un pic de sos alb, branza, cascaval, praz sau varza… si toti ai dumneavoastra vor fi cazuti pe spate… de placere si doar cu cricul ii veti putea ridica de la masa… va spun asta din proprie experienta… ca de tot patitu-i priceput!!

In loc de final…

P.S: Si daca tot am luat-o… cu aluatul… am mai aflat o reteta, n-am incercat-o inca dar am incredere in cea care mi-a dat-o. Aveti nevoie de 15 linguri de faina, un pachet de margarina Unirea (iar Unirea… si cred ca am inteles de ce e preferata prietenelor mele… e mai ieftina… cine se aseamana se aduna!), jumatate de pachet de praf de copt stins cu otet, 2 galbenusuri de ou. Se amesteca pana se omogenizeaza, se intinde, se impacheteaza in folie lucioasa si se pune la frigider. A doua zi se scoate, se desface din folie, se intinde din nou, se impacheteaza in folie lucioasa pe lung si se pune la frigider. A treia zi la fel. A patra zi se poate face placinta. Hai pofta buna… ca reteta pentru cura de slabire… v-o dau numarul viitor, dupa Sarbatori!

Cristina Stamate

decembrie 2004

Etichete:

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Viata, slabiciunea mea

A luat aluat numai bun de ingrasat!
Pai… ma si gandeam eu cat timp mai rezist fara sa va dau vreo reteta de papa buna... nu? Ei, gata,..

26.01.2018

Cristina Stamate
diete
Vraji de toamna

26.01.2018

Cristina Stamate
diete
Figura grea… muzica tace

15.12.2017

Cristina Stamate
diete
Minciuna are picioare lungi… si minte scurta!

28.11.2017

Cristina Stamate
diete
Cu ochii pe butelie

28.11.2017

Cristina Stamate
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030468
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344512
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347646
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293901
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158957

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Reviste Sport Psihologie Noutati

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne