Retete dietetice

Pe lângă savoare, ciupercile mai au și altceva special – puține calorii, multe fibre, vitamine și minerale. Quinoa este numită și superaliment datorită conținutului ridicat de nutrienți – minerale, vitamine, fibre. Rețeta de mai jos vine în ajutorul tău atunci când vrei să prepari ceva rapid, ușor și sănătos. Ingrediente…
Nu știu cine a spus și dacă nu a spus, o spunem noi, că masa fără aperitiv nu este masă. Gurile rele spun că rolul aperitivelor este să te facă să nu mănânci mult la felurile principale. Și da. Adevărul este că rețeta de creveți cu avocado te poate face…
Majoritatea cartofilor sfârșesc prin a ajunge prăjiți, copți sau făcuți piure. Oarecum nedrept dacă stăm să ne gândim că din cartofi putem face o sumedenie de alte rețete mult mai creative. Spre exemplu, turtele de cartofi cu mozzarella. Pe lângă faptul că sunt o rețetă delicioasă, ieftină și ușor de…
Când spunem vinete ne gândim în primul rând la salata de vinete sau, cel mult, la vinete pane. Cei care mergeți în vacanță în Grecia sau Turcia ați văzut că vinetele pot mai mult de o salată. Acesta este motivul pentru care astăzi vă propunem o rețetă grecească, de vinete…
Când vine vorba de mâncare, românii nu concep nicio masă fără pâine. Obiceiul ăsta face din noi cei mai mari consumatori de pâine din Europa și, în ciuda avertismentelor, nici nu dăm semne că vrem să părăsim vârful clasamentului. Prezența pâinii nu este obligatorie la masă, fie că vorbim aici…
Farmecul acestui dressing este ca merge consumat atât în salate cât și ca sos pentru cartofii prăjiți. Nu este greu de preparat, iar pentru realizarea lui nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie. Ca ingrediente aveți nevoie de avocado, usturoi, maioneză, smântână, muștar, piper, lapte bătut, sos Tabasco, pătrunjel…
Parcă niciun desert nu are farmec toamna cum are dovleacul copt în cuptor. Pentru rețeta de astăzi avem nevoie de dovleac pentru copt, unt, zahăr vanilat, zahăr burbon, zahăr cu scorțișoară, zahăr brun și scorțișoară pudra. Pentru contrast folosim puțină boia iute, piper și esențe de rom și de vanilie.…
Bogat în substanțe nutritive, dovleacul este o legumă grozavă, cu un potențial culinar extraordinar. Te invităm să-l explorezi, încercând să gătești aceste preparate pline de culoare și savoare, în care are rol de ingredient principal. Bonus, au puține calorii! Chilli cu dovleac Ingrediente necesare pentru 8 porții: 3 căni de…
Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și mai toți specialiștii ne recomandă să nu o sărim și să ne hrănim consistent. Aceste clătite (pancakes) sunt gata într-un timp scurt și nici nu necesită multe ingrediente. Nu mai menționăm că îți începi ziua plin de…
Dacă tot suntem în plină toamnă este bine să ne bucurăm de ceea ce are ea mai bun să ne ofere. Strugurii sunt unele din bogățiile toamnei, aceștia fiind fructe bogate în vitamine (A, B, C), minerale și diferiți antioxidanți necesari organismului. Ingrediente 250 grame de cușcuș Un ciorchine de…

Video

Catena sustine campionii

Politica de confidentialitate