Reteta pentru sanatatea ta: Varza de Bruxelles prajita

Pentru un gust delicios, gateste varza de bruxelles in ulei foarte incins. Iti trebuie: 500g de varza de bruxelles, 3,4 lingurite de ulei de masline, sare si piper.Se taie fiecare varza in doua, apoi se taie fideluta fiecare jumatate. Incalzeste uleiul intr-o oala adanca, de preferat din inox, la foc mare. Dupa ce uleiul s-a incins adauga bucatelele de varza de bruxelles in oala. La foc mediu, amesteca bucatelele de varza pana cand prind o culoare maronie, intre 3 si 5 minute. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Vei obtine intre 4 si 6 portii.