logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
          alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021

          Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020

Cine ce gateste si la ce pofteste

Sa fii un pofticios, nu e bine, ar spune unii… Dar parca mai rau e sa te abtii de la toate bunatatile pe care le prepari si sa-i vezi pe ceilalti infruptandu-se. Biftec cu ciuperci, limba de vaca cu masline si salata de telina cu mere - sanatos, cu putine calorii si suna atat de gustos, nu-i asa? Vedetele continua sa ne destainuie retetele lor preferate. De data aceasta au acceptat propunerea noastra cei de la TVR2.Cristina Soloc te serveste cu un biftec cu ciuperci 
Pentru pasionatii de motociclete, Cristina Soloc prezinta saptamanal emisiunea Moto Magia, iar pentru cei care adora ciupercile, vedeta de la TVR2 le propune Biftec cu ciuperci. „E o mancare delicioasa, destul de usor de preparat, dar si de digerat, iar ingredientele sunt la indemana oricui”, spune frumoasa prezentatoare. Daca doresti sa-ti alinti simtul gustativ, atunci ai nevoie de 1/2 kg muschi de vita, 25 g de ciuperci, 1 lingura de faina, 1 ceasca de ulei, 1 ceasca de smantana, 1 pahar de vin alb, sare, piper, verdeata tocata si… cu un pic de rabdare, intr-o ora te poti bucura de aceasta minunatie culinara! Iata cum se prepara: muschiul de vita il tai in felii potrivit de groase, pe care apoi le treci prin faina, le prajesti in ulei incins si le scoti pe o farfurie ca sa se scurga uleiul. In uleiul ramas pui ciupercile curatate si taiate felii subtiri, acoperi cratita (si astepti 15 minute sa scada). Adaugi vinul, sarea, piperul macinat, smantana si, peste 10 minute, si verdeata tocata. Peste sosul rezultat asezi cu grija biftecurile si pui cratita timp de 15 minute la cuptor. Singura problema, dupa cum spune Cristina, e ca „dupa ce stai la cratita o ora, farfuria se goleste in cateva minute!”
 
Gusturile alese ale lui Claudiu Lucaci
Realizatorul si prezentatorul Orei de stiri de la TVR2, Claudiu Lucaci, iubeste lucrurile bine facute. De la un jurnal de stiri bine realizat… pana la o mancare sofisticata, cum este Limba de vaca cu masline. Este una dintre mancarurile sale preferate, mai putin intalnita in restaurante, dar „interesanta pentru o masa privata cu invitati si cu mai putine calorii”, ne asigura realizatorul stirilor de la TVR2. In primul rand, ai nevoie de foarte mult entuziasm, apoi de o bucata de limba de vaca fara grasime, 3-400 g masline putin sarate, 2 -3 linguri de ulei de masline, 1 litru de sos de rosii , 100 ml de vin rosu, piper, coriandru, busuioc si boia de ardei dulce. Fierbi bine limba in apa cu un praf de sare si o cureti de pielita alba, dupa care o tai cuburi. Separat, rumenesti putina ceapa in ulei, dupa care adaugi carnea, sosul de rosii, maslinele si condimentele. Claudiu te sfatuieste sa fierbi acest continut rezultat la un foc scazut (eventual, ingrosi sosul cu un amestec de apa rece si faina). Spre sfarsit, adaugi un pahar de vin rosu si lasi sa mai fiarba putin. Cand e gata, poti servi si cu verdeata proaspata, te indeamna cunoscutul realizator.

01.11.2008

Inga Stoian

990

Timp estimat de citire:

3 minute, 41 secunde

O salata usoara pe placul Alinei Sorescu
Interpreta si prezentatoarea Alina Sorescu iti recomanda cu multa caldura salata de telina cu mere, deoarece e sanatoasa, gustoasa si usor de preparat! Pentru a pregati salata, Alina te sfatuieste sa folosesti 600 g de telina, 30 g de mere, 2 oua, 100 ml de ulei, 1 lingura de zeama de lamaie, 1/2 lingurita de mustar, sare si piper. Esti pregatit/a sa incerci ? Atunci alege cateva teline fragede, le cureti si le lasi timp de o ora la rece. Dupa aceea, le tai subtiri ca fideaua, le sarezi putin si le lasi sa mai stea 10 minute. Amesteci cu merele taiate si cu sosul format din galbenusurile de oua, mustarul, uleiul si zeama de lamaie, iar la final, adaugi in salata sare si piper dupa gust. Pofta buna!
 

                                                  Text: Inga Stoian
                                                      Foto: TVR

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

Exerciții Pilates pentru coapse și fesieri
După cum prea bine știți, coapsele și fesierii sunt print..

26.03.2020

Stan Stefan
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica
Vinete cu seminte de susan la gratar

26.04.2018

Marius Vasilescu
retete
Mancatul in viteza ingrasa si imbolnaveste

20.12.2017

tonica
50% dintre romani prefera mancarea gatita acasa pentru masa de pranz servita la birou

17.09.2010

tonica
Marcajul CE va deschide piata Europei

17.09.2010

tonica



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016239
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332265
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337954
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284573
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142098



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Reviste Evenimente

Recomandări din alte categorii

Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză
Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne