logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022

          15 alimente bune pentru slăbit

          noiembrie 15, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023

          Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

          decembrie 13, 2022

          Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

          decembrie 5, 2022
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

Cine ce gateste si la ce pofteste

Sa fii un pofticios, nu e bine, ar spune unii… Dar parca mai rau e sa te abtii de la toate bunatatile pe care le prepari si sa-i vezi pe ceilalti infruptandu-se. Biftec cu ciuperci, limba de vaca cu masline si salata de telina cu mere - sanatos, cu putine calorii si suna atat de gustos, nu-i asa? Vedetele continua sa ne destainuie retetele lor preferate. De data aceasta au acceptat propunerea noastra cei de la TVR2.Cristina Soloc te serveste cu un biftec cu ciuperci 
Pentru pasionatii de motociclete, Cristina Soloc prezinta saptamanal emisiunea Moto Magia, iar pentru cei care adora ciupercile, vedeta de la TVR2 le propune Biftec cu ciuperci. „E o mancare delicioasa, destul de usor de preparat, dar si de digerat, iar ingredientele sunt la indemana oricui”, spune frumoasa prezentatoare. Daca doresti sa-ti alinti simtul gustativ, atunci ai nevoie de 1/2 kg muschi de vita, 25 g de ciuperci, 1 lingura de faina, 1 ceasca de ulei, 1 ceasca de smantana, 1 pahar de vin alb, sare, piper, verdeata tocata si… cu un pic de rabdare, intr-o ora te poti bucura de aceasta minunatie culinara! Iata cum se prepara: muschiul de vita il tai in felii potrivit de groase, pe care apoi le treci prin faina, le prajesti in ulei incins si le scoti pe o farfurie ca sa se scurga uleiul. In uleiul ramas pui ciupercile curatate si taiate felii subtiri, acoperi cratita (si astepti 15 minute sa scada). Adaugi vinul, sarea, piperul macinat, smantana si, peste 10 minute, si verdeata tocata. Peste sosul rezultat asezi cu grija biftecurile si pui cratita timp de 15 minute la cuptor. Singura problema, dupa cum spune Cristina, e ca „dupa ce stai la cratita o ora, farfuria se goleste in cateva minute!”
 
Gusturile alese ale lui Claudiu Lucaci
Realizatorul si prezentatorul Orei de stiri de la TVR2, Claudiu Lucaci, iubeste lucrurile bine facute. De la un jurnal de stiri bine realizat… pana la o mancare sofisticata, cum este Limba de vaca cu masline. Este una dintre mancarurile sale preferate, mai putin intalnita in restaurante, dar „interesanta pentru o masa privata cu invitati si cu mai putine calorii”, ne asigura realizatorul stirilor de la TVR2. In primul rand, ai nevoie de foarte mult entuziasm, apoi de o bucata de limba de vaca fara grasime, 3-400 g masline putin sarate, 2 -3 linguri de ulei de masline, 1 litru de sos de rosii , 100 ml de vin rosu, piper, coriandru, busuioc si boia de ardei dulce. Fierbi bine limba in apa cu un praf de sare si o cureti de pielita alba, dupa care o tai cuburi. Separat, rumenesti putina ceapa in ulei, dupa care adaugi carnea, sosul de rosii, maslinele si condimentele. Claudiu te sfatuieste sa fierbi acest continut rezultat la un foc scazut (eventual, ingrosi sosul cu un amestec de apa rece si faina). Spre sfarsit, adaugi un pahar de vin rosu si lasi sa mai fiarba putin. Cand e gata, poti servi si cu verdeata proaspata, te indeamna cunoscutul realizator.

01.11.2008

Inga Stoian

1379

Timp estimat de citire:

3 minute, 41 secunde

O salata usoara pe placul Alinei Sorescu
Interpreta si prezentatoarea Alina Sorescu iti recomanda cu multa caldura salata de telina cu mere, deoarece e sanatoasa, gustoasa si usor de preparat! Pentru a pregati salata, Alina te sfatuieste sa folosesti 600 g de telina, 30 g de mere, 2 oua, 100 ml de ulei, 1 lingura de zeama de lamaie, 1/2 lingurita de mustar, sare si piper. Esti pregatit/a sa incerci ? Atunci alege cateva teline fragede, le cureti si le lasi timp de o ora la rece. Dupa aceea, le tai subtiri ca fideaua, le sarezi putin si le lasi sa mai stea 10 minute. Amesteci cu merele taiate si cu sosul format din galbenusurile de oua, mustarul, uleiul si zeama de lamaie, iar la final, adaugi in salata sare si piper dupa gust. Pofta buna!
 

                                                  Text: Inga Stoian
                                                      Foto: TVR

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Multe persoane vor să piardă în greutate cu orice preț și într-un interval cât mai scurt de t..

13.09.2021

Stan Stefan
Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030392
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344429
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347586
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293841
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158827

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Psihologie Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne