logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Bei cafea. Dar știi ce bei?

          mai 11, 2022

          Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

          mai 10, 2022

          Top alternative naturale pentru zahar

          mai 6, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022

          Beneficiile dovedite ale colagenului pentru articulații sănătoase

          martie 17, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021

          Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Beneficiile gutuilor

Cel mai aromat fruct al toamnei, gutuia, poate fi consumat ca atare sau in preparate precum dulceturi, gemuri, peltele, jeleuri sau compoturi. Vestea buna este ca de o mare parte dintre beneficiile gutuilor putem profita indiferent daca alegem sa le consumam ca atare sau preparate termic. Exceptia o constituie faptul ca de virtutile vitaminei C nu putem beneficia decat daca mancam fructul proaspat, aceasta fiind distrusa de caldura degajata in timpul gatirii.

03.10.2013

Oana Anghel

8773

Timp estimat de citire:

2 minute, 17 secunde

Iata ce vitamine si minerale contin gutuile si care sunt beneficiile gutuilor asupra sanatatii.

Gutuia nu are decat 60 cal/100 g, dar este deosebit de bogata in vitamine si minerale, putand fi considerata un adevarat izvor de sanatate pentru organism.


Ce vitamine si minerale contin gutuile

Gutuile sunt bogate in vitamina C si provitamina A si prezinta concentratii ceva mai mici de vitamina E si de vitamine apartinand complexului de B-uri: B1, B2, B3, B6, B9. In ceea ce priveste vitamina C, gutuia nepreparata termic are acelasi continut de vitamina C ca cireasa, depasindu-l pe cel al piersicii, marului sau perei.

Gutuia contine mai mult de 84% apa, in care se dizolva diferite minerale si oligoelemente: cantitati insemnate de potasiu, fosfor, calciu, apoi cantitati ceva mai mici de magneziu, sodiu, fier, seleniu, cupru, zinc.  

Beneficiile gutuilor

  • Protejeaza intestinele si trateaza dizenteria, enterita, digestia dificila si inflamatiile mucoasei: consumate sub forma de peltea sau jeleu, gutuile au o actiune benefica si protectoare asupra intestinelor. Gutuile sunt recunoscute pentru proprietatile antidiareice: taninurile din compozitia gutuilor incetinesc peristaltismul intestinal, iar pectinele retin o mare cantitate de apa: cei doi compusi contribuie la atenuarea diareei. In plus, ca urmare a astringentei lor, taninurile protejeaza mucoasa intestinala. Pectinele absorb toxinele, iar taninurile au o actiune antiseptica. Cei doi compusi lupta si impotriva bacteriilor sau germenilor prezenti in caz de diaree;
  • Stimuleaza apetitul, putand fi astfel consumata de persoanele care sufera de anemie, de varstnici sau de copii;
  • Beneficiile gutuilor sunt remarcabile si in ceea ce priveste sanatatea inimii, deoarece aceste fructe diminueaza tensiunea arteriala, acidul citric si pectina avand efecte benefice asupra sistemului circulator;
  • Scad nivelul de colesterol: pectinele si fibrele insolubile favorizeaza scaderea nivelului de colesterol, prin incetinirea absorbtiei lipidelor si cresterea eliminarii lor;
  • Protejeaza impotriva cancerului de colon si cancerului digestiv: abundenta de taninuri si de fibre reduce concentratia si stagnarea substantelor cu potential cancerigen in colon, ceea ce micsoreaza riscul de cancer de colon si cel de cancer digestiv;
  • Amelioreaza infectiile respiratorii, astmul, durerile de gat si au efecte benefice in tratarea tuberculozei si a afectiunilor pulmonare;  
  • Consumul gutuilor amelioreaza indigestiile, starile de greata, voma si problemele hepatice;
  • Infuzia de frunze de gutui reduce febra si cicatrizeaza ranile. Decoctul de seminte de gutui este expectorant si antiinflamator.

 

Surse: lanutrition.fr; cuisine.journaldesfemmes.com; bienfaits-des-fruits.blogspot.ro

Oana Anghel

Etichete:

beneficii gutui, calorii gutuie, fructe de toamna, vitamine si minerale gutui

Articole recomandate din categoria Beneficii fructe si legume

Cele mai sănătoase fructe din lume
Consumul frecvent de fructe este o metodă excelentă de a-ți îmbunătăți sănătatea și de a r..

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Colesterol mărit? Consumă sweetie de câteva ori pe săptămână

04.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

22.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
De ce sunt migdalele indicate în diete și alte lucruri mai puțin știute despre ele

27.07.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Sunt piersicile potrivite pentru pierderea în greutate?

25.06.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026509
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341095
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345025
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291236
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154085

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Sport Noutati Vedete

Recomandări din alte categorii

De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Retete de sanatate de la Naturalis
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne