Beneficiile guliei

Gulia este o planta legumicola care face parte din familia verzei, extrem de populara in tarile nordice. Planta are frunzele mari, tulpina ingrosata, forma sferica si deseori este confundata cu o radacina. Contine o cantitate mare de vitamine, in special vitamine din complexul B (B1, B5, B6) si C.

13.03.2017

Marius Vasilescu

2645

Timp estimat de citire:

1 minut, 30 secunde

De asemenea, este bogata in fosfor, potasiu, calciu, fier, mangan si alte minerale. Este un aliment cu o densitate nitritiva ridicata, aduce foarte multe beneficii organismului, avand 27 de calorii per 100 grame. De aceea este foarte indicata in curele de slabire, ea furnizand si o cantitate mare de fibre vegetale care au rolul de a “umple” stomacul si de a mentine constant nivelul glicemiei. Este un aliment recomandat copiilor aflati in crestere pentru ca are proprietati mineralizante foarte bune.

Valoare nutritiva

100 grame de guile contin:

27 calorii	24 miligrame calciu
6.2 grame carbohidrati	0,4 miligrame fier
2,6 grame zahar	350 miligrame potasiu
0,1 grame grasimi	46 miligrame fosfor
1, 7 grame proteine	0,1 miligrame mangan
vitamina B	19 miligrame magneziu
vitamina C	20 miligrame sodiu
vitamina E

Beneficiile guliei

Intareste oasele – datorita continutului bogat de fosfor.
Previne anemia – datorita continutului de vitamine B si C
Ajuta la ameliorarea problemelor pielii si combate contractiile musculare. Sucul de gulie si morcovi ajuta la combaterea durerilor musculare si poate face minuni consumat regulat, ameliorand problemele pielii
Datorita continutului de vitamina C si B6, gulia ajuta la fortificarea si intarirea sistemului imunitar
Ajuta la ameliorarea afectiunilor respiratorii. Siropul de gulie este indicat in tratarea tusei sau a bronsitei
Sucul de gulie, alaturi de morcovi si telina ajuta la sanatatea sistemului digestiv
Sucul de gulie amestecat cu suc de mere verzi ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange.
Regleaza nivelul zaharului din sange